干猴头菇的做法

干猴头菇最简单做法

答：【做法】①猴头菇温水浸泡，反复挤压清洗，可以放1茶匙小苏打，帮助去除苦味，清洗完毕后挤干水分，切成小块备用，也可以在开水中焯一下水。②小排骨清洗后焯水，清洗干净。③胡萝卜切片，猴头菇、小排骨加清水和料酒隔水炖2...

干的猴头菇怎么做好吃

答：1、干猴头菇泡发以后吃，最好在泡发干猴头菇的时候可以用淡盐水浸泡，浸泡1~2小时以后，要把干猴头菇取出，挤掉里面的黄水，然后重新换水浸泡，直到挤出的水变为白色，而且干猴头菇中间没有硬物存在后才能按自己的需要烹...

干猴头菇怎么做好吃

答：将泡发好的猴头菇撕成小块之后，放入开水中焯一下，最后将块状的猴头菇放入排骨汤中蒸煮20到50分钟左右就可以了。3、红烧猴头菇 将豆腐，胡萝卜切成块状，将葱姜蒜切成片备用，将干的猴头菇泡发放在一边备用。将泡发好...

干猴头菇的做法

问：问一下大家干猴头菇怎么做啊，一定要泡几个小时吗
答：1、猴头菇；2、猴头菇隔夜浸泡涨发；3、猴头菇洗一洗收拾干净；4、猴头菇煮一煮，再次清洗一下，再放入锅中煮烧开，小火煨着；5、煨煮好的猴头菇切块；6、黑木耳隔夜浸泡涨发，黑木耳洗一洗收拾干净；7、鸡腌制好...

干猴头菇的家常做法 干猴头菇制作方法

答：1、干燥猴头菇放入水里浸泡到软。2、将猴头菇的水挤出来，再将猴头菇撕开成一块块，大约一口可吃的大小，再放入汤锅，放入冷水淹过猴头菇，开瓦斯煮沸3分钟，熄火，浸泡约1小时。3、此时煮沸的水呈黄色，会苦，所以要...

干猴头菇的简单做法大全

答：【做法】①将干猴头菇放入沸水锅中炖30分钟左右，取出，去蒂，挤出水分，用温水泡一会儿，洗净，沥干水分，沿毛切成薄片。②干香菇、黄瓜皮洗净，切成薄片，火腿切成薄片。③将猴头菇片、火腿片、香菇片、黄瓜皮排成4排，...

干猴头菇怎样做能软烂好吃。

答：将干的猴头菇放入水中泡发。大约十分钟以后，将猴头菇中的水挤干净以后，将猴头菇撕成小块，放入锅中备用。在洗干净的锅中，放入适量的水煮开，将猴头菇放入，煮沸三分钟左右。在这个过程中，要一直重复的换水。直到水变...

干猴头菇一般家常的做法,都有哪些?

答：做法：1、将排骨清洗后剁碎一小块，放进开水中煮五分钟，倒进米酒，煮去鲜血，控干预留；2、将猴头菇用清小水泡软后捞起来（8钟头之上，大伙儿能够吃了晚饭后泡上），挤干水，去根蒂和细沙；再放宽水锅中氽40分钟，...

干猴头菇都有哪些不错的做法?

答：我们需要先将猴头菇用温水浸泡，并且要将它们洗干净，这个时候再放入一勺小苏打，这样的话可以去除它们的苦味。然后将排骨洗干净以后焯水，并且要用料酒加清水炖三个小时。这个时候再加入一些枸杞以及一些盐，然后将猴头菇放进...

干猴头菇的做法都有哪些?

答：猴头菇一定要提前一个晚上浸泡在浸泡的水里面，加入适量的食用盐，在第2天我们需要把浸泡猴头菇的水给换掉，多浸泡一段时间之后，能把猴头菇清洗干净。在锅里面煮水，水开之后放入猴头菇煮5~8分钟左右，然后捞出来。接着...