糖醋排骨做法
答:糖醋排骨的做法 步骤1 仔排清洗干净,姜切片,葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白。步骤5 放一勺生抽,一勺老抽炒匀。步骤6 放二勺料酒,三勺醋炒匀。步骤7 排骨上放...
糖醋排骨的做法?
问:稍微方便点,家里不用准备很多东西的?
答:猪肋排500克 葱适量 姜适量 八角2个 老抽2勺 生抽2勺 白糖3勺 香醋4勺 料酒5勺 熟白芝麻适量 糖醋排骨的做法 步骤1 排骨(最好用肋排),冷水洗净。步骤2 排骨和冷水一起下锅,可以加几片姜。步骤...
怎样煮唐醋排骨
答:直到将排骨煮到十分熟之后,将排骨捞出来之后,用来做糖醋排骨,锅里剩下的排骨汤也别丢掉,无论是煮汤还是做面,都是完全可以的,不要将他们都浪费掉。然后在锅里加入大约1勺食盐,3勺白糖以及淀粉、酱油、醋等放入锅里...
唐醋排骨怎么做
答:4.排骨放进锅里,把腌排骨的液体和白糖一起放进锅里(糖可以多放点,具体看自己的口味),再倒入半碗肉汤用大火烧开,撒适量盐进行提味。5.转成小火焖十分钟之后再开大火进行收汁,收汁的时候再加一汤匙香醋,糖醋排骨...
糖醋排骨是什么菜系?
答:姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋比例2:1),再加白砂糖一小勺。4、烧均匀后加入炸好的小排骨收汁,装盘时撒上葱花即可。裹上了面糊和糖醋汁的糖醋排骨,不仅色泽红亮诱人,味道也酸甜可口。
糖醋排骨都需要什么材料呢?
答:糖醋排骨是我们生活中很常见的一道菜肴,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,一起来学习一下吧。食材排骨 足量排骨 足量姜片 少许料酒 少许冰糖 少许生抽 少许香醋 少许方法/步骤将排骨均匀切块,放入锅里...
正宗的糖醋排骨怎么做呢?
答:按着这个思路,本文将从三个方面展开:前生今世糖醋排骨糖醋排骨在中餐的位置哪个糖醋排骨才是正宗糖醋排骨的前生今世历史名菜一般有三大特性:出身贫贱,历经磨难;时来运转,名人站台;登堂入室,历史美名。逻辑关系很像童话故事,王子爱上...
唐醋排骨怎么做
00:29
回答: 匿名用户
时间: 2020年06月23日
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唐糖醋排骨怎么做好吃
答:1.肋排焯水后煮30分钟,捞出后用一汤匙料酒、一汤匙生抽腌制二十分钟。2.捞出肋排洗净控水,锅内放排骨和腌排骨的水。3.加入白糖,小火焖十分钟后收汁,放入香醋,出锅后撒葱花酱料少许味精即可。
唐醋排骨怎么做
答:3. 生姜切成细沫, 锅里放油, 烧至6成热时放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 酱油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起锅装盘了.PS: 在加醋和白糖时, 还是那句话, 宁少勿多, 比例一定...