茄莲什么时候种
答：茄莲又称芥蓝，在温室11月下旬至翌年1月初播种育苗。在温室11月下旬至翌年1月初播种育苗，苗龄35天，1月初至2月上旬定植。定植后70天左右能收获，连续收获40-50天，即3月上中旬至5月下旬收获。芥蓝英文名Chinesekale，十...
茄莲的营养价值是哪些
答：苤蓝又称为茄莲，是一种十字花科二年生木本植物，依照其球茎的外外皮的色调能够 分成翠绿色、绿白及其蓝紫色三个种类。苤蓝的出产地是法国，在十六世纪传到在我国，如今在我国好几处地区均能够 种植苤蓝。事实上我们能够 将...
茄莲怎么腌制方法
答：1、第一步：在腌制茄莲之前要去掉它的外皮，并用水清洗干净，洗好以后沥干水分用来备用。2、第二步：把洗好的茄莲用刀切成细丝状，如果用刀嫌麻烦的话也可以用特殊工具把它切成细丝，将切好的茄莲丝放入合适的盘子中，并...
茄莲的食用价值和药用价值
答：又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小，叶片少而小，定植后50-60天收获，代表品种有北京早白、天津小缨...
“茄莲”的学名叫什么
答：苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小，叶片少而小，定植后50-60...
茄莲的家常做法 制作凉拌茄莲的方法
答：1、准备食材：茄莲、红椒、洋葱、葱叶、花椒粒、酱油、苦荞麦香醋、白糖、芝麻油、食盐、食用油。2、准备好茄莲、红椒、洋葱。3、茄莲去皮，切成细丝。4、洋葱和红椒切细丝，放在茄莲丝顶部。5、花椒放入锅中，加适量油，...
茄莲咋吃
答：茄莲的做法有很多，我们家比较喜欢的做法就是直接将茄莲切片然后炒肉或者是炒鸡或者鸭的内脏。味道还是很不错的。有很多人也喜欢用茄莲来凉拌，口感很鲜甜。凉拌的时候要注意盐腌的时候加过了，拌的时候不要再放一次，那就...
茄莲怎么腌制成咸菜
答：茄莲咸菜的腌制方法 腌制方法一 1、新苤蓝咸菜在腌制时要准备一到两个新鲜的大苤蓝，再准备二百克生抽和一百克盐以及适量的白糖，另外还要准备一到两个胡萝卜以及一个新鲜的青椒。2、把准备好的苤蓝用清水洗净，去掉外层的...
陕北有一种叫“茄莲”的蔬菜,它的学名是什么?
答：亲，它的学名叫苤蓝，又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。【摘要】陕北有一种叫“茄莲”的蔬菜，它的学名是...
腌制酱茄莲的做法大全
答：一、咸茄子 原料：鲜茄子20千克，食盐5千克。制作过程 将鲜茄子去掉柄 蒂，用水洗净后入缸，放一层茄子撒一层盐，然后注入18波美度盐水，与茄子齐平，上压石块，放在阴凉通风的地方。每天翻缸1次，扬汤散热，促使盐粒溶化...