土豆炖牛腩的正宗做法
答:1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加...
牛腩炖土豆的做法
答:1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加...
牛腩炖土豆怎么做好吃的家常做法
答:1、将牛肉切成块,用开水烫一下捞出,土豆洗净,去皮切成小块,用清水浸泡,姜切片,葱切段。2、锅内加底油烧热,放入牛肉炒去表面的水分,然后加入清汤和各种调料,用旺火烧开,撇去浮沫,转用小火。3、烧至八成烂时...
土豆牛腩的做法
答:1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加...
牛腩炖土豆的做法
答:1、牛腩焯水的时候不要盖盖子,以利于腥味散发出去。2、配料的土豆胡萝卜之类不要事先放入一起炖,因该先炒至八成熟,等牛腩炖酥后再放入锅中,调好味道一起炖15分钟左右即可。这样既可以吸收调味料的味道,又不至于因为...
土豆炖牛腩 怎么做才好吃
答:1、两个碟子里,一个装的是9样干配料,一个装的是4样新鲜配料。2、干配料洗净用水浸泡;新鲜配料洗好剥好或切好;3、两个碟子里装的就是切好了的今天的主料们。4、牛腩放入炒锅中的热水漂煮去血水;5、土豆用清水...
好吃的土豆炖牛腩是怎样炖出来的?
答:土豆炖牛腩其实是非常简单的,我们在家中,也是可以制作的,具体的方法是:1、准备好牛腩,然后清洗干净,然后切成小段。2、将土豆清洗干净,去掉外皮,然后切成小段。3、锅内加入冷水,然后加入牛腩,然后煮一会,去除多余的...
牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃
答:1、煮熟的牛腩切块。具体方法如下图所示:2、土豆切滚刀块。具体方法如下图所示:3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。具体方法如下图所示:4、加入适量的水。具体方法如下图...
牛腩炖土豆怎么做好吃
答:1、牛腩冷水下锅,加姜片和花椒,煮开滤去浮沫。2、捞出冲洗干净,切成小块。准备蒜,干辣椒,花椒;3、锅烧热,下油,爆香蒜花椒和干辣椒。4、下入牛肉翻炒,加盐和鸡粉调下味道;5、加入适量温水,煮滚后中小火...
土豆牛腩做法最正宗的做法
答:1、牛腩切块飞水待用 2、土豆削皮切块待用 3、高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。盖上锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。4...