甜粿

甜粿的做法

答：甜粿就是所谓的年糕，属于岁时节日粿，在汕尾过年，几乎每家每户都会蒸甜粿，甜粿也是一年当中最重要的粿，所以蒸甜粿是汕尾人过年的头等大事。对于甜粿的做法，大多年轻人都不太清楚，那么甜粿具体如何做呢？做法都在下面，...

适合上供的糕点有哪些?

答：1、萝卜糕：是中式传统的糕点，在福建、广东等地区的传统特色糕点。2、甜粿：甜粿是广东潮汕地区和客家地区、福建闽南地区传统的小吃，农历年初的一种民俗。石狮甜粿形似满月，颜色洁白、质地软嫩、气味芳香、清甜可口。3、绿豆...

如何做甜粿

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回答: 情感权墨倾宬

时间: 2020年09月11日
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潮汕特色小吃

答：虽然甜粿易于保存，但是也不要放置太久食用，食用时下锅油炸味道极好。9、普宁粽子 是端午节才会食用的特定美食。普宁的粽子有咸粽与甜粽之分。外观呈三角形，粽叶是选用光滑柔韧且有着特殊香味的长条形叶子来包馅料的。咸粽...

石狮市美食

答：1、石狮甜粿：石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口，它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料精制而成，是石狮市远近闻名的地方特产。2、红膏蟹：红膏蟹主要产地为福建省石狮市蚶江镇...

甜粿的食用方法

答：方法一：冷食。石狮的年糕有点像年糕，但是很大的一点不同——即使未经过加热，它也是软的。凉凉糯糯甜甜的甜粿是作为茶点的首选之一。方法二：蒸过之后食用。甜粿蒸过之后，会更软更粘。吃的时候，一定要先喝点水。方法...

年糕是怎样做的

答：]台湾年糕台湾的传统年糕台湾话俗称甜粿（即黏糕），主要为祭祀用，台湾传统礼节以年糕送礼是意味着受礼人正服丧期，台湾居住着来自不同文化背景的人，因此在台湾送礼时必须注意对方的文化背景礼节，放一个红包摆入一个硬币或...

潮汕甜粿的做法有哪些?

答：1 糯米粉过筛两遍 2 烧好开水将白砂糖冲成糖浆水，糖浆水放凉后与糯米份搅拌成浆糊状，放置过夜 3 蒸笼垫上腐膜，倒入糯米浆，蒸笼盖尽量密封，用旺火蒸10小时左右(时间越长出来的甜粿颜色越红亮)，一两个小钟注意往...

说一个你家乡特产,看看能不能找到老乡呢?

答：将甜粿切成厚薄均匀的片状，放进蛋液里泡个澡。接着就开火下油，下甜粿。油和蛋有效防止了甜粿粘锅，又为甜粿增添风味。煎好的甜粿撒上薄薄一层白砂糖，内里软糯甜香，外面的蛋微微焦香，配上糖粉更是可口。我还记得当...

石狮甜粿的介绍

答：石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料。石狮“义庆甜粿”谈及石狮的小吃，自然少不了甜粿。而说到石狮的甜粿，很多人都会不约而同地想起“...