散丹

散丹的概述

答：一般羊肚分为：肚板(瘤胃）、肚板心（肚板去皮）、肚领（两片瘤胃结合部的平滑肌）、肚仁（肚领去皮）、葫芦（网胃）、散丹（重瓣胃）、蘑菇（刍胃）、蘑菇头（刍胃肠道结合部）

同样都是瓣胃,为何牛的叫百叶,羊的叫散丹?

答：羊的瓣胃上面有很多的小疙瘩，同时这些小疙瘩能给小羊一个消化食物的条件，胃部通过蠕动来研磨吃进去的草料，这些小小的疙瘩像修道者提炼的仙丹，又因为其分布非常散乱，因此被大家称之为散丹。

散丹的介绍

答：散丹是羊的胃的一部分，又称黑百叶，羊肚，主要是华北地区的特定称呼。由于上面好多小圆疙瘩，象撒在上面的人丹（小药丸的一种），故称散丹。

芫爆散丹的做法?

答：1）将散丹洗净后沥干水分，切成3毫米宽，6厘米长，如梳子状的细丝 2）香菜去除根部，洗净后切成段。红椒去蒂去籽，洗净后切成细丝。葱姜切细丝。大蒜切成碎末 3）把盐，味精，白胡椒粉，糖，料酒和水淀粉倒入一个小碗中...

散丹是什么

答：是药 以前的药店都写着膏剂散丹之类的

汤爆散丹的做法大全,怎么做如何做好吃

答：高汤各适量。①将散丹洗净切条，香菜切段。②用开水将散丹焯透。③炒勺上火放高汤，再放料酒、盐、散丹，锅开后改微火煨 入味，大火收汁，加入胡椒粉、味精、葱丝、姜米、蒜米、香菜段翻炒均匀，淋香油出勺装盘。

芫爆散丹的做法 芫爆散丹怎么做 芫爆散丹的家常做法

答：芫爆散丹的做法 1.将散丹（白百叶）洗净后沥干水分，切成3毫米宽，6厘米长，如梳子状的细丝 2.香菜去除根部，洗净后切成段。红椒去蒂去籽，洗净后切成细丝。葱姜切细丝。大蒜切成碎末 3.把盐，味精，白胡椒粉，糖，...

芫爆散丹的又一做法

答：〔原料〕牛散丹...250克精盐...

想请教一下爆肚儿里的散丹.肚领.肚板芯.食信.肚板.葫芦都是指羊的哪...

答：都是羊的胃的一部分，只不过用刀分割后根据形状有不同的名字。比如：散丹是上面好多小圆疙瘩，象撒在上面的人丹（小药丸的一种），故称散丹。肚岭是羊胃靠近食道的一头，是最嫩的。

芫爆散丹是非常好吃的一种菜,怎么做才能好吃呢?

答：1、首先将姜清洗干净，然后切成姜丝，蒜切成片状就好。2、将香菜去除比较老的叶子后切成段备用。3、将散丹清洗干净后切成条状备用。4、在碗里放入适量的食盐、白胡椒粉和鸡精，然后倒入香醋和黄酒，再加一点点的淀粉，最后...