峨眉豆的功效与作用 峨眉豆的功效与作用有哪些
答:别称南眉豆、沿篱豆、峨眉豆、羊眼豆、藤豆,有黑、白等色之异。我国华东地区、华中、西北和河北省、辽宁省等地均有种植。冬天采收完善荚果,晾干,去除荚皮,搜集种子炒黄或稍煮;或秋天采摘未熟荚果鲜用。2、治暑湿呕...
峨眉豆晒干湖南做法
答:峨眉豆就是扁豆,晒峨眉豆的方法如下:第一步:清洗好扁豆理干净水。第二步:锅中加水烧开后倒入扁豆。第三步:翻动下扁豆,确保扁豆完全均匀受热。第四步:之后将扁豆捞出再次沥水,放入漏网中摊开晾干。第五步:扁豆...
峨眉豆怎么做好吃
答:锅热下油放入蒜翻炒几下,再放入泡椒翻炒到油变色,最后入峨眉豆炒。途中需要适量加少许水避免干锅。请点击输入图片描述 峨眉豆发软快熟了,就可以放盐和耗油调味。熟了捞起来~请点击输入图片描述 ...
鹅眉豆怎么做好吃又简单
答:准备食材:峨眉豆,大蒜,小米椒具体做法:1、峨眉豆买回来先泡在水中二十分钟,因为峨眉豆一般都不打农药,难免会长些菜虫,放水中泡一下,如果里面藏了虫子,就会自己浮出来,这样才能洗得更干净。2、峨眉豆洗干净后撕去...
峨眉豆怎么炒
答:材料 主料:肉150g、峨眉豆250g;辅料:油适量、盐适量、蒜头适量、青红辣椒适量、生抽适量 峨眉豆炒肉 1扁豆洗干净切小段 2肉切片、青红辣椒切片、蒜头切碎 3锅里放点底油放入费油爆出油然后放入辣椒蒜头和瘦肉 4放入...
峨眉豆怎么做好吃
答:峨眉豆做法一,眉豆土鱿蒸肉饼 材料 "免治猪肉 200克","眉豆 20克","土鱿 1只","葱 10克","【猪肉腌料】: ","生粉 2茶匙","绍兴酒 1茶匙","生抽 1茶匙","砂糖 1茶匙","胡椒粉 ¼茶匙",做法 1:...
扁豆怎么判断熟没熟
答:要是不一致就说明还没有完全成熟。扁豆又叫做眉豆、峨眉豆、沿篱豆。是属于豆科的一种多年生缠绕藤植物。原产地是在印度的热带和亚热带地区,后来传入中国,在国内南北地区均有种植。扁豆花有红色和白色两种。
家常峨眉豆怎么炒
答:准备食材:峨眉豆,大蒜,小米椒 具体做法:1、峨眉豆买回来先泡在水中二十分钟,因为峨眉豆一般都不打农药,难免会长些菜虫,放水中泡一下,如果里面藏了虫子,就会自己浮出来,这样才能洗得更干净。2、峨眉豆洗干净后撕去...
眉豆的营养成分比其他的豆类食品都丰富多彩,眉豆不能和什么一起吃?_百...
答:可能是这样的一个原因,才被叫做“峨眉豆”的吧!眉豆角又叫扁豆,在我们这里叫蛾眉豆,因外形似弯月且扁平而得名。扁豆根系发达,入土深,耐旱力强,常常种植在零星地块或篱架边上。扁豆春季播种,但开花结荚需要短日照...
哪些人不能吃峨眉豆
问:哪些人不能吃峨眉豆
答:峨眉豆学名扁豆,体内气虚生寒、腹胀、腹痛、面色发青、手脚冰凉的人不宜多吃。扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾等,其中,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。新鲜安全这样挑 1、嫩扁豆荚 嫩...