最简单的泡菜的做法
答：8、将所有配料、调料搅拌均匀备用(无调料颗粒)。9、将杀好水的.白菜、白菜帮洗净控水后，用调好的泡菜酱逐层抹匀(着重白菜根部)。10、将大白菜包好，断面向上整齐码放在非金属容器内，冷鲜密封保存一周以上即可食用。结...
最简单的泡菜的做法
答：1、首先准备好一个干净没有油的锅，然后在锅中放入准备好的泡菜使用的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。2、加入适量的大料(八角)、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。3、将冷却的盐水倒入玻璃密封罐中，水的量应该...
如何做泡菜好吃又简单
答：泡菜的制作方法如下：主料：大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料：姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。1、苹果、梨、红椒切块。2、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、...
泡菜的简单做法
答：1、断油：盛器和青菜都不可以有油星。菜要洗净控干入坛，泡菜坛要热水汤过自然风干后才可以使用;烧开水的锅和搅拌的筷子，一定也要清洗干净，不带一丝油星，因为泡菜遇油就坏。2、断生：泡菜水要用清水煮滚烧开，1...
怎样制作泡菜
答：1.将泡菜用的密封罐子清洗干净控干水分备用。2.准备食材，将白萝卜、胡萝卜去皮，黄瓜、新鲜的小红辣椒洗净控干水分备用。3.将白萝卜、胡萝卜和黄瓜分别切成大小相似的条形状，与新鲜的小红辣椒一起放入一个稍大些的容器内...
家庭简单做泡菜的做法大全
答：韩式白菜泡菜的做法 1.大白菜去掉老帮，洗净，也可以不用洗，腌好后会洗，一切四块（纵向）或二块，依白菜大小，分开叶片撒足够的盐，腌制8小时或一夜，腌出很多的水，若出水不多，就是盐不够，再撒盐 2.腌好的白菜...
家庭自制泡菜的做法简单
答：1 包菜洗净晾干，泡菜的瓶子洗净沥干水。请点击输入图片描述 2 将包菜塞入瓶中，加凉开水，盐、胡椒、干红椒、姜片，拧紧瓶盖密封腌制。请点击输入图片描述 3 现在冬季，大约腌制了10多天的样子。请点击输入图片描述 4 腌制...
泡菜的做法步骤
答：1、首先将卷心菜洗净晾干，去梗撕成小片，如下图所示。2、取锅倒入凉水，放入花椒粒，开大火煮，放入海盐、糖、酱油，煮沸关火，自然晾凉。3、卷心菜塞进洗干净的玻璃罐子里，倒入晾凉的泡菜水，用两根泡菜梗堵住罐子口，...
泡菜的制作方法和步骤
答：泡菜的做法：食材：大白菜1棵（3斤左右）、大蒜2头、生姜50克、胡萝卜半根、白萝卜1/2个、韭菜20根、糯米粉3大匙（约50克)、苹果1个（或者梨1个）、辣椒粉100克、鱼露3大匙、糖3大匙、盐1大匙 制作方法：1．大...
泡菜的做法最正宗的做法
答：今天大厨就分享给大家一个做泡菜的简单做法，配方比例全给你，清脆爽口，一晚上就能吃，好了，话不多说，接下来就和大家直接上干货了。——泡菜的制作方法——准备食材:包菜1个，胡萝卜半根，香叶两片，花椒一小勺，...