辣椒品种大全及图片名称
答：1、小米椒 小米椒是朝天椒的一种，有的地区称为满天星辣椒。贵州出产的小米辣也叫遵义满天星，集贵州各地辣椒优点为一体。2、野山椒 野山椒也叫指天椒、白米辣，为朝天椒的一种，一般呈青色或是白绿色。特点是椒果小、辣度...
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香辣有多少种?
问：我只知道姜汁、花椒、黑白胡椒、藤椒、朝天椒等这几种材料制作出来的香...
答：红小米辣绿小米辣04个性 小米辣与子弹头辣椒、二荆条辣椒相比,辣味更为突出。小米辣主要产于云南和湖南,也有少量产自四川的自贡。应用 鲜小米辣和干小米辣对川厨来说,应用都是非常广的。鲜小米辣——四川小米辣用于烹调时,它主要有两个...
小米辣泡椒腌萝卜的做法
答：白萝卜1个 泡椒5个 辅料 米醋50毫升 泡椒水20毫升 白糖2汤匙 泡椒腌萝卜的做法 1.备好所需食材 请点击输入图片描述 2.白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水 请点击输入图片描述 3.将带皮的白萝卜切成条状，...
小米辣究竟是什么辣椒啊
问：小米辣究竟是什么辣椒？在网上搜了一下，有些图片显示的是红色小球大小...
答：河南省1976年从日本引进，定名为三樱椒。1988年河南科学技术出版社出版了《日本三樱椒栽培技术》一书，因此在河南省多称为三樱椒。在江苏省被称为山鹰椒。河南省农民又称为朝天椒、朝天红、小辣椒。日本三樱椒植株较矮小，...
小米辣炒仔鸡 制作 ?
答：请点击输入图片描述 1 将三黄鸡剁成小块。请点击输入图片描述 2 锅内放凉水，放入鸡块大火烧开。请点击输入图片描述 3 鸡块焯水时将葱姜切末备用。请点击输入图片描述 4 锅内水烧开后将鸡块捞出，用冷水冲去浮沫，...
凉菜调料怎么制作?
问：凉菜调料怎么制作？
答：拌拉皮原料: 新拉皮五张 黄瓜二两 精盐三钱 芝麻酱三钱芥末三钱 蒜五瓣成泥 酱油三钱 特醋三钱 香油一钱制法: 先将好粉面用冷水兑成稀汁（要视粉面的质量好坏而定）。粉面与水的比例如5：5（兑水），5：6（兑...
你吃过有哪些「比肉还好吃」的素菜?
问：你吃过有哪些「比肉还好吃」的素菜？
答：削成片的杏鲍菇口感比刀切的更好吃，脆嫩中不失嚼劲，再裹上满满的汤汁，与米饭是绝配。下班到家吃什么？5道素菜，吃起来比肉还香，还很好做具体制作方法第一步：准备食材。杏鲍菇500克、小红辣椒几个、绿辣椒几个，葱...