鸡胗的家常做法

鸡胗怎么做好吃 家常做法

答:1、脆辣鸡胗做法:把辣椒切成一圈一圈的圈状切片,之后再把生姜与蒜切开,之后在撒一勺盐到鸡胗上面,然后再一起搓洗,然后去除筋膜洗净切片。加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟。之后再在锅里倒油,然后...

鸡胗的做法大全家常做法

答:1、材料图,鸡胗切好了之后用少量白酒和少许盐抓一下。腌制五分钟。2、炒锅放油,油温起来后放大料和花椒,中小火炒出香味来。3、放泡椒胡萝卜嫩姜一起下去一起翻炒,中大火炒2分钟。4、接着加入鸡胗一起快速大火翻炒...

鸡胗怎么做好吃家常做法

答:1、材料图,鸡胗切好了之后用少量白酒和少许盐抓一下。腌制五分钟。2、炒锅放油,油温起来后放大料和花椒,中小火炒出香味来。3、放泡椒胡萝卜嫩姜一起下去一起翻炒,中大火炒2分钟。4、接着加入鸡胗一起快速大火翻炒...

怎么炒鸡胗好吃又简单

答:第一步:准备适量的鸡胗,把白色的部分剔掉,再把鸡胗横着切几刀,不要切断了,然后再竖着切几刀,竖着切的时候,直接切断就可以了。家常炒鸡胗 第二步:把切好的鸡胗放在碗中,加上葱段、姜片、胡椒粉、料酒,用手抓...

鸡胗可以怎么炒?

答:辣椒炒鸡胗的做法:1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,之后切成薄片,鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。2、葱、姜切丝,青椒、红椒、笋切片。3、炒锅中加热底油,约7成热时放入葱、姜、...

鸡胗怎么做?

答:爆炒鸡胗的做法 步骤1 青红椒切段,姜蒜切片 步骤2 鸡胗洗干净后,冷水下锅,加入葱和料酒,水开后捞出,洗干净备用 步骤3 洗干净的鸡胗切片 步骤4 起锅烧油,把切好的鸡胗放进去,把水分炒干盛出备用 步骤5 再次起...

鸡胗的好吃的做法有哪些?

答:做法1:脆辣鸡胗 准备食材如下:鸡胗500克,尖椒2个,红尖椒2个,榨菜15克,青蒜2根,食盐1茶匙,姜1块,蒜5瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,豆瓣酱2汤匙,泡红椒4个,胡椒粉1茶匙,小葱1根,白糖1...

鸡胗怎么做?

答:鸡胗切片放入盘中,倒入酱油汁,洒入香菜。拌匀,吃。味道超好的。辣椒炒鸡胗(家常简易)用料 鸡胗16个;辣椒2个;姜片3片;蒜2个;葱少许;豆瓣酱少许;干红辣椒少许;料酒少许;生抽少许;老抽少许 做法 鸡胗洗净,切丝...

鸡胗怎么炒好吃 家常

00:20

回答: 谁的本领大活宝

时间: 2021年03月03日
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鸡胗怎么炒好吃家常做法

答:做法步骤鸡胗打花刀 在鸡胗打多十字花刀(菊花花刀),为鸡胗厚度的4/5。鸡胗冲油 500克色拉油烧170度左右,下入鸡胗迅速有手勺翻动炸8秒左右,捞出 控干油备用。爆锅、勾芡 锅中留30克底油,烧热加入葱姜爆锅,烹...

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