羊小排怎么做好吃法
答:1.羊小排以肉鎚略微拍松后,和姜末、蒜末及所有调味料一起腌30分钟至入味,取出备用。2.玉米段放入滚水中煮至熟即捞起沥干水份备用。3.平底锅以大火烧热,加入沙拉油,放入作法1的羊小排以大火煎至两面呈金黄色,改中...
羊小排怎么做
答:做法:1.首先将羊排切好,放入到清水中清洗干净,沥干水分以后,放入到盆中沥干水分备用。2.锅内加入适量的油,油热了以后,将冰糖放入到锅内炒制融化。3.冰糖融化以后,将羊排放入锅内,同时加入适量的料酒翻炒。4.再加...
羊小排和羊排的区别
答:羊小排和羊大排的区别主要体现在以下几个方面:1、位置不同 小排:在腹腔靠近肚腩部分的排骨称为小排,位置就在肋排和子排的下边。大排:里脊肉和背脊肉连接的部位就是大排,也叫肉排,它其实就是脊椎骨,也叫腔骨。2、特...
羊小排怎么做好吃?
答:1、首先将羊排泡冷水里解冻。2、然后洗干净以后放冷水里加热。3、水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分备用。4、准备好葱姜蒜大料和香叶。5、炒锅加玉米油和糖炒糖色。6、看到糖色变成棕红色了下入控...
羊小排怎么做好吃 怎么做羊小排好吃
答:1、羊排500克,冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜,葱,料酒 2、将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25毫升醋,烧开后用...
羊大排和羊小排有什么区别?分别有什么美味的做法?
答:部位不同,肉质的鲜嫩程度不同,制作方法不同,口感不同,营养价值不同。羊大排可以做成红烧排骨,酱焖排骨。杨小白可以做成清蒸排骨,手抓肉以及排骨汤。
羊小排的做法 你都学会了吗
答:1、羊排加入葱,姜,料酒,焯水。2、土豆,胡萝卜,西红柿切块。3、锅里放底油,挤入姜片,葱段炒香,放入西红柿,炒出汤汁。4、倒入焯好的羊排,加入老抽,蚝油,翻炒均匀,加水没过全部食材。5、加入香叶,干辣椒,八角...
羔羊排怎么做
答:1、锅里烧开水、羊小排切块放入沸水焯烫捞出,把全部的配料切成块,备用。2、热锅热油,加入氽烫好的羊排炒香。3、砂锅里倒入适量清水,将炒香的羊排以及所有的配料都放入砂锅中,撒入料酒慢慢煎制两三个钟头。4、起锅...
羊小排怎么做才又嫩又好吃?
答:主料 羊小排6只 洋葱1/2粒 蚝油1小匙 米酒1小匙 糖1小匙 黑胡椒1小匙 奶油1/2小匙 法式羊小排的做法步骤 1. 羊小排洗净放入容器备用。2. 将微波炉先预热230℃,作法1的羊小排放入烤约3-4分钟。3. 取出作法2的羊...
果香照烧羊小排怎样做?
答:做法 1.将所有腌料放入果汁机打成汁,再将羊小排放入腌汁中腌约30分钟备用。2.将绿花椰菜放入滚水中烫熟,捞起沥干,放入盘中铺平备用。3.将腌妥的羊小排与调味料1混拌均匀后,放入180℃的油锅,以中火炸约2分钟,...
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