豆腐的10种家常做法
答:1、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿。2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。4、在平底锅内放入花生油,把酿好的豆腐煎到金...
豆腐家常做法
答:葱油豆腐 材料:豆腐400克,洋葱、香菇、青椒、红椒各适量,盐3克,味精1克,酱油5克,淀粉10克。做法:1、豆腐洗净切片,下入油锅中稍煎;洋葱洗净切成片;香菇洗净泡发,焯水后切成片;青椒、红椒洗净切块。2、锅中倒...
家常豆腐做法有哪些
答:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜...
豆腐的家常做法
答:1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块。2、鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液。3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液。4、锅中加油,烧至7成热,放入豆腐块煎至两面变金黄,装盘。5、青辣椒、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖和...
家常豆腐怎么做好吃
答:1. 豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用。2.在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液。3.放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。4.在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可。家常豆腐做法2:豆腐1块、鸡蛋2个、青椒、...
家常豆腐的做法?
答:【步骤】1、北豆腐切块用淀粉腌制20分钟,鸡蛋打散。生姜大蒜切好。2、北豆腐放入鸡蛋液中,沾满鸡蛋液。3、平底锅热油,北豆腐煎至两面金黄出锅备用。4、锅内留油,放入生姜大蒜煸炒出香味。5、倒入适量白砂糖、生抽、...
家常豆腐的做法大全
答:家常豆腐做法步骤:所需食材:老豆腐一块,猪里脊肉150克,姜片一块,小葱几根,蒜瓣两个。【制作方法】提前将猪里脊肉放在清水里面浸泡半小时,去除血水的同时,还能保持猪肉的鲜嫩。先将里脊肉切成薄片,然后放入蒜瓣和姜片...
家常豆腐最好吃的做法有哪些?
答:一、家常豆腐做法一原材料:豆腐,蒜2瓣,葱1支,植物油,生抽2匙,白糖3小勺,干红辣椒数支,芝麻油1.5匙。作法:1、千夜豆腐半盒切成片,烫熟沥干水分预留。2、蒜2瓣制成蒜末。3、葱1支切段。4、不粘锅文火加温...
豆腐的家常做法
答:家常豆腐的做法如下:主料:豆腐400克、猪肉末100克。辅料:油25毫升、甜辣酱1茶匙、盐少许、黄酒1茶匙、葱花少许、生抽1汤匙。步骤:1、豆腐切成小块,猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性,备好葱花。2、热锅温油下入...
家常豆腐怎么做
答:家常豆腐的做法如下:主料:豆腐400克、猪肉末100克。辅料:油25毫升、甜辣酱1茶匙、盐少许、黄酒1茶匙、葱花少许、生抽1汤匙。步骤:1、豆腐切成小块,猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性,备好葱花。2、热锅温油下入...