鲫鱼汤的做法有哪些
答:1、平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入。2、中火煎至两面呈金黄色,依次加入大葱片、姜片。3、加入热水、加入料酒。4、大火烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右。5、最后加入豆腐煮熟。二、萝卜丝鲫鱼汤 1、...
好喝的鲫鱼汤要怎么熬_鲫鱼汤的4种做法
答:鲫鱼一条 ,粉丝三块 ,茶树茹二两 ,豆腐三块,葱,姜,盐,料酒 ,红辣椒 做法 1.杀鱼冼净刳五刀(乘这当会把粉丝放清水里泡好备用),用盐、料酒淹渍20分钟。(以往做汤都不淹,很清淡,不下饭)2.葱切段、...
鲫鱼汤怎么做好喝
答:鲫鱼汤做法如下:用料:鲫鱼2条、番茄2个、料酒1勺、姜1块、猪油约20克、开水适量、盐适量、胡椒碎少许、香菜1根。步骤:1、杀好的鲫鱼冲洗干净,抹少许料酒。2、锅中放油烧热。3、放入姜片炒香。4、放入鲫鱼。5、煎...
鲫鱼怎么做汤
答:【鲫鱼汤】【原料】:鲫鱼、食盐、豆腐、葱花、食用油、白萝卜、生姜 【制作】1、准备两条新鲜鲫鱼,用清水先冲洗干净淤血,及表面粘液等脏东西以后,再往里面加入一些葱姜使劲揉搓,把鱼肉腌制15分钟。2、在腌制鱼肉的时候...
鲫鱼汤的做法
答:鲫鱼汤之步骤 步骤一、首先准备鲫鱼一条,里外清洗干净(在买鱼时也可以让店主把鱼杀好),鱼一定要清洗干净,这样做出来的鱼汤才会白,否则带有鱼血就影响色泽了 步骤二、生姜去皮切成姜丝,把鱼放入一个小盆中,倒入适量...
鲫鱼汤的做法?
答:豆腐鲫鱼汤的做法2 用料:鲫鱼一条,豆腐,生姜,葱,油,盐,料酒 1.鲫鱼洗净 2.平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。(煎的过程中火力不能小,要中火、中大火相互转换为宜,将两面煎成金黄色。)...
鲫鱼汤的正宗做法
答:鲫鱼适量。辅料:油盐适量。1、首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。2、然后第二步把适量鲫鱼煎熟(不用油亦可)。3、再然后第三步加入适量的水煮开。4、最后一步放入适量绿萝卜煮熟,加适量盐出锅,成品如图所示。
鲫鱼汤的做法
答:鲫鱼适量。辅料:油盐适量。1、首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。2、然后第二步把适量鲫鱼煎熟(不用油亦可)。3、再然后第三步加入适量的水煮开。4、最后一步放入适量绿萝卜煮熟,加适量盐出锅,成品如图所示。
鲫鱼汤的做法鲫鱼汤的做法
答:豆腐鲫鱼汤 食材:鲫鱼、嫩豆腐、生姜、料酒,葱,盐,鸡精,胡椒粉。1、豆腐切块,放入清水中浸泡;生姜切丝备用;2、鲫鱼清洗干净,鱼身两面划两刀放入碗中;3、放入姜丝、料酒,腌制20分钟;4、锅中倒入适量的油,烧...
鲫鱼汤的做法?
答:一、食材:鲫鱼 3条(净重约850克)、香菜 30克、食用油 40克、姜汁 20克、盐 适量、白胡椒粉 适量、清水 适量 二、做法与步骤:1、将鲫鱼清洗干净;2、放在厨房纸上吸干水分;3、锅烧热后,放入食用油;4、放入...