猪脚汤的做法

猪脚汤怎么煮啊

答:用盐水进行浸泡,随后用热水把猪脚进行焯水,这样的话可以很有效的起到一些杀菌的效果。将锅中放入水,在准备一些花椒大料等调味品这样的调味品是进行一个入味儿,可以使得猪脚汤更好喝的一个食材。准备好花椒大料可以选择放在...

滋补猪蹄汤的10种做法推荐

答:原料:猪脚;炖排骨调料包一袋儿 做法:将洗净的猪脚入冷水锅,放入几片姜大火同煮;煮开后转小火咕嘟着,把漂在上层的浮沫撇除干净;将撇净浮沫的猪脚汤转入电炖锅内,放入调料包,拧至“高档”炖煮两小时,...

猪蹄汤怎么做

答:烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意:要用开水,而非放入冷水中煮开。这样,猪蹄内的血水不会瘪回去。炖汤的锅...

如何做猪蹄汤

答:1、猪蹄洗干净放入锅中,锅里倒冷水没过猪蹄,盖上锅盖中火煮。2、水沸后再煮1分钟,关火。3、洗去浮沫、杂质,放在一边备用。生姜片切成丝,干辣椒切段。4、将猪蹄、生姜、干辣椒放入高压锅,加入少许盐,倒入黄酒,...

猪脚煲汤的做法

答:1.准备食材:猪脚一只,黄豆和黑豆各50g,料酒和生姜。2.生姜洗净切片放入锅底。3.放入洗净汆过水的猪蹄块。4.倒入20ml的料酒。5.放入事先浸泡过夜的黑豆和黄豆。6.倒入1000ml水没过猪蹄即可。7.电压力锅用煲汤键25分钟...

猪脚汤怎么做啊

答:做法一,花生猪脚汤 材料 生花生半斤,猪脚1支,红枣12个,当归3钱,丁香1钱,盐少许 做法 1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。3.待花生煮约七分熟时,丢入猪脚同煮。4.红枣洗净剥开去...

猪脚怎么煲汤

答:首先准备好各种需要的材料:玉米一根,木耳适量,香葱,枸杞,花生,生姜,猪脚两只。具体步骤做法 木耳泡发并洗净,生姜切片、玉米切片、花生去皮、香葱切末备用。猪脚洗净切好之后先煮一遍,去渣。放如水中再煮一遍,同时放入...

怎样炖猪脚汤最好吃

答:1、先把猪蹄用热水冲洗一边,再把猪蹄放入温水里,慢慢地把猪蹄上的残余的猪毛、猪脚膜清理干净。最后把猪蹄块放入盆里面,加上适量温水浸泡30分钟,把血水泡出来。2、把大葱、老姜清洗干净,大葱切成段、老姜拍破对半切开。...

如何猪蹄汤

答:清炖猪脚汤的作法 1.猪蹄清理干净,剁碎一小块,侵泡两小时,半途鱼缸换水,除去鲜血。2.凉水入锅,水烧开后猪蹄掉色略煮。3.捞出开水清理干净,控干水份。4.放进炖锅中,加适当冷水,添加米酒、姜片。5.盖好盖子,...

如何煲猪脚汤

答:1、先把猪蹄用热水冲洗一边,再把猪蹄放入温水里,慢慢地把猪蹄上的残余的猪毛、猪脚膜清理干净。最后把猪蹄块放入盆里面,加上适量温水浸泡30分钟,把血水泡出来。2、把大葱、老姜清洗干净,大葱切成段、老姜拍破对半切开。...

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