海鲜全家福的做法_海鲜全家福怎么做
答:1、锅中入底油,放洋葱丁、西红柿丁、辣酱,炒透。2、倒入海鲜、口蘑、姜末、咖喱粉、酱油、黑胡椒粒,最后加入大米炒匀,倒入肉汤,调味。3、把炒好的料全部倒入电饭锅中。汤要高过米半寸。跳闸后焖10分钟,出锅前加入...
全家福家常做法
答:鲁菜清汤全家福 食材:发泡好的海参6只、牛蹄筋50克、鱼翅20克、虾仁十只、草鱼一条、鸡肉50克、发泡好的鱼肚100克、香菇2只、冬笋25克、鸡蛋清25克、油菜心、淀粉、火腿、黄酒、食盐 做法:1、鸡肉...
全家福的做法大全家常窍门
答:全家福的用料比较简易。一般主料为:油炸肉丸、蛋肉卷、水发炸肉皮、净冬笋、水发豆笋、水发木耳、素肉片、熟肚片、碱发墨鱼片、鸡肫、鸡肝等。辅料为:精盐 、味精、胡椒粉、葱段、酱油、水芡粉、鲜肉汤等。制作比较容易:...
简单的全家福家常做法窍门
答:3.勺中加葱油烧热,烹料酒,加笋片、香菇煸炒,加上汤、酱油、白糖、盐,加海参、鱼肚(水发好的)、鸭肫等料烧入味,再加入虾仁、鸡脯片、墨鱼片、滑子菇、白果、豌豆,用水淀粉勾芡,淋明油,撒蒜苗末即成。海参...
全家福海鲜饭怎样做好吃?
答:主料main 鲜虾 8只 蛋饺6只 墨鱼丸 8个 熟鹌鹑蛋8个 菌菇 150克 娃娃菜1棵 豆芽150克 冬笋1颗2人份 辅料others 清鸡汤浓汤宝1只 盐适量 油适量 用基础食材做的家庭快手版全家福。团团圆圆齐齐整整,好吃、好看、...
全家福做法
答:食材明细 爆鱼、熟猪肚、熟猪舌头、盐水鸡、蛋笼、肉皮、香菇、粉丝、白菜、鱼丸、蛋皮丝、熟火腿丝、小葱、生姜、盐。1、准备鱼丸、蛋笼、爆鱼、熟盐水鸡、熟猪肚条、熟猪舌头 2、准备肉皮、泡发的香菇和粉丝 3、...
全家福杂烩的家常做法
答:下面就一起来看看海参全家福的做法吧!主料:水发海参150克,虾仁50克,鱼肚50克,墨鱼50克,鸡胸脯肉50克,猪肚50克,鸭肫50克,冬笋40克,鲜香菇40克,滑子菇50克。辅料:豌豆20克,白果(干)15克,青蒜15克。调料...
海鲜全家福怎么做好吃
答:海鲜全家福的做法步骤 1. 将鹌鹑蛋煮熟过油炸制金黄,虾仁焯一下也炸制金黄,鱿鱼切花刀焯一下也过油炸。芹菜焯一下。2. 之后调汁:酱油,盐,淀粉,醋加水搅拌均匀,锅热倒入调好的汁煮开后放入之前备好的料,炒均匀...
素烩全家福如何做好吃,素烩全家福怎么做好吃
答:做法 1.所有材料(芹菜末除外)以加了少许盐(份量外)的滚水汆烫后捞起,沥干水份;调味料b调成玉米粉水备用。2.热油锅,倒入高汤烧开后,放入作法1的所有材料以中火续煮至再度滚沸时,加入盐、味醂及芹菜末略拌一下,...
烟台人结婚时吃的头道大菜全家福怎么做
答:鲁菜;全家福 主料:黄鱼750克,猪肥肉膘100克,水发冬菇20克,净冬笋20克,火腿15克,青豆15克 辅料:葱末15克,姜末10克,鸡蛋清15克,淀粉50克,清汤150克,鸡油3克 调料:精盐5克,白糖20克,绍酒15克 1.黄鱼刮去鱼鳞,去...