沙肝怎么做好吃

沙肝怎么做好吃

答:沙肝洗净,放开水中煮,一般煮5分钟,略厚的就多煮一会儿。煮好后切成0.5cm厚的片状。步骤2 热锅将油烧热,放入干辣椒,沙肝,盐翻炒,喜欢吃软的就少炒一会儿,喜欢吃硬的就多少一会儿。步骤3 撒上芝麻和孜然炒一炒...

沙肝怎么做好吃?

答:1、沙肝洗净,用清水浸泡出血水,然后再冲洗干净表面。2、把沙肝用开水焯烫下。3、烫好的沙肝放入老汤内。(没有老汤可以用酱油、八角、花椒、料酒、桂皮、清水、盐来煮制)4、大火烧开转小火煮20分钟即可。5、晾凉的...

沙肝怎么做好吃沙肝的做法

答:1、猪沙肝用冷水泡一小时,洗净捞出。2、切三角块。葱、红辣椒切段,姜切丝。3、起油锅爆香葱段、姜丝、红辣椒段,放入沙肝,加料酒翻炒。4、加入酱油、盐、十三香,炒至表面变干,颜色变深即可出锅。5、沙肝是猪...

猪沙肝怎么做好吃

答:猪沙肝可以做蒜毫炒猪沙肝、孜然猪沙肝、酱爆猪沙肝。以下是酱爆猪沙肝的具体操作步骤:1、猪沙肝焯水去腥:准备一锅清水,加入料酒、2、片姜,大火煮沸。完全沸腾后,下猪沙肝,焯水去腥。3、捞出过冷水洗净切小块。4、...

沙肝怎么做好吃 沙肝的做法

答:1、猪沙肝用冷水泡一小时,洗净捞出。2、切三角块。葱、红辣椒切段,姜切丝。3、起油锅爆香葱段、姜丝、红辣椒段,放入沙肝,加料酒翻炒。4、加入酱油、盐、十三香,炒至表面变干,颜色变深即可出锅。5、沙肝是猪...

沙肝怎么做好吃 沙肝的做法

答:1、猪沙肝用冷水泡一小时,洗净捞出。2、切三角块。葱、红辣椒切段,姜切丝。3、起油锅爆香葱段、姜丝、红辣椒段,放入沙肝,加料酒翻炒。4、加入酱油、盐、十三香,炒至表面变干,颜色变深即可出锅。5、沙肝是猪...

沙肝的营养价值及做法

答:沙肝的做法 1干边沙肝 原料:猪胰脏200克(也叫沙肝)、辣椒100克、芹菜100克。调料:料酒一大勺、麻椒20克、白芝麻5克、盐3克、鸡精2克、酱油5M、葱、姜、蒜末各5克、色拉油一大勺。做法:1、胰脏洗净用中火煮5分钟,...

沙肝怎么做好吃

答:沙肝又名黄肝(颜色偏黄),这种肝炒来吃最好。做的时候,先洗干净后去掉表面的膜,再切成薄片,放少许盐、料酒、淀粉和匀腌5-10分钟,放放油温稍微高一点里炒,就是用大火快速炒(猪肝下锅十八铲)来变色后,加入家常...

沙肝的吃法

答:1. 将沙肝切断备用 2. 倒入油锅 慢火炸 3. 将炸好的沙肝捞出备用 4. 将油倒出留一小部分,倒入辣椒面 孜然 芝麻 姜 葱花 炒香,然后将沙肝倒入翻炒,两份钟再加入烧烤料,翻炒 5. 出锅之前放入大蒜,就可以盛...

猪沙肝怎么做好吃

答:准备原料 我们首先将猪肝洗净(勤换水,刮去血水。)胡萝卜切丝,洋葱切碎,大蒜拍碎,姜切末,生抽蚝油都预备好。请点击输入图片描述 猪肝切成条状(不闪嘴),用热水焯几遍,沥干备用 请点击输入图片描述 请点击输入图片...

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