怎样做菜干
答:“蔬菜干”的做法如下:第一步:把蔬菜洗净,用厨房用纸(厨房专用的纸巾)把蔬菜表面的水分擦干;第二步:把蔬菜切成大小厚度均等的小块或长条;第三步:把切好的蔬菜铺在筲箕或放入用来晾晒物品的大网兜里,然后置于通风处...
菜干的做法
答:第一步:菜干一定要提前泡几个小时,可以提前一个晚上泡,然后把泡好的菜干清洗干净,要把这个菜叶一块一块撕开来冲洗,菜叶里面会包有沙子或泥土的,一定要撕开来才能洗干净 第二步:菜干洗干净后,我通常喜欢把菜干...
怎么晒菜干
答:五、待菜变成黄色就可以拿去晒了,不过要把菜头切开,这样子比较容易晒干,晾晒在太阳底下,两三天左右就能干了。六、观察其外形,变得干脆即可,收起来用袋子密封好。
菜干制作方法 菜干怎么制作
答:1、食材:白菜适量。清水适量。2、首先用买回的白菜,用清水稍泡几分钟,这样容易洗掉菜心里夹的沙粒。3、将所有的白菜,都洗干净,注意不要掰开,这样容易晒制。4、锅中放入热水煮滚。5、放入部份蔬菜烫软。6、烫软的...
晒菜干的做法大全
答:晒菜干的做法步骤 1 白菜洗干净。2 大锅烧开水。3 白菜烫至七分熟。4 烫好的白菜过一下冷水。5 将白菜一颗颗晾起来。6 晾晒第二天。7 晾晒第三天。8 晾晒4到6天。9 晒,晒,晒,晒到干,晒到满意为止。10 打包...
菜干怎么做好吃
答:要把这个菜yeah一块快点撕开来冲洗。菜干洗干净后。通常把菜杆的根部去掉然后再切成一段一段的准备一块猪肉把猪肉洗好猪肉要选肥点然后切成薄片备用。把猪油放进锅内开小火煎出油分。在全部炸干后去掉一部分猪油渣,把...
广东菜干是怎么做的?
问:广东用来煲汤的菜干是怎么做的?有谁知道,分享一下吧!
答:广东菜干 材料:小白菜、水、大锅。1. 首先先把小白菜摘干净枯叶用清水清洗干净备用。2. 在大锅里加入足够的谁然后烧开,把洗好的小白菜放入烫至七分熟。3. 把烫好的小白菜从锅里捞出然后过一遍凉水沥干。4. 水份控...
自制菜干怎么做好吃,自制菜干的家常做法
答:自制菜干的做法步骤33.锅中放入热水煮滚。自制菜干的做法步骤44.放入部份蔬菜烫软。自制菜干的做法步骤55.烫软的蔬菜夹出洗干净的菜筛里沥水。自制菜干的做法步骤66.将蔬菜一条条地放到衣架上,挂在有阳光晒到的阳台上...
晒菜干的做法,晒菜干怎么做好吃,晒菜干的家常做法
答:晒菜干的做法 一:主料 芥菜10kg,包心芥菜5kg 二:辅料 水 三:步骤 1.芥菜摘去老叶平摊在地上晾晒干多余水分,阳光充足的话半天时间就可以。芥菜不用清洗,只需都干净泥沙。大颗的可以在晒得差不多时剖成两半,小...
梅菜干怎么晒制作方法
答:第一次晒干后,煮开水,把菜干放进去蒸约20分钟。拿出来再晒干。同上一步步骤,晒干后同样再蒸20分钟,再晒。第三次晒干,蒸。经过三蒸三晒后,最后一次蒸完后可用适量盐揉搓,也可直接晒干保存。我直接晒干。请点击...