红烧猪蹄做法

红烧猪蹄的制作方法

答:1、猪蹄过开水,煮出血水来,再用清水洗净。2、在锅中放油,等油热之后放入姜片、糖、大料等等,把火调到中档,慢慢炒糖,放入猪蹄,在糖浆里翻炒几下。小技巧 1、猪蹄翻炒几下后,在锅里加料酒,酱油,一勺醋是提味...

红烧猪蹄的做法

答:红烧猪蹄的家常做法步骤如下:食材/配料:猪蹄1000g、花椒1g、八角1颗、葱段1小段、姜片4片、食用油5ml、冰糖10g、料酒3g、生抽3g、盐3g 1、锅中加水,倒入猪蹄,放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。2、中火慢...

最简单红烧猪蹄的做法

答:(1)将猪蹄刮毛洗净,小绒毛可以用火烧掉,剁去爪尖劈成两半,然后剁成小块。(或者让卖猪蹄的`阿姨或大伯帮您剁成小块)。(2)将猪蹄焯水一下,把猪蹄冷水下锅,水烧开后捞起猪蹄,除去血水和油沫。姜切厚片、大...

红烧猪蹄怎么做

答:红烧猪蹄做法如下:1、猪脚买回来可以先浸泡一下血水。2、切好姜,剥好蒜,洗好桂皮、八角、干辣椒。3、冷水上锅,加水烧开煮三四分钟。4、小火,锅温热,放油,放入冰糖,慢慢融化,烧至焦糖色。5、放入姜蒜香料炒香...

红烧猪蹄怎么做

答:红烧猪蹄的家常做法步骤如下:食材/配料:猪蹄1000g、花椒1g、八角1颗、葱段1小段、姜片4片、食用油5ml、冰糖10g、料酒3g、生抽3g、盐3g 1、锅中加水,倒入猪蹄,放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。2、中火慢...

红烧猪蹄的家常做法

答:红烧猪蹄的家常做法步骤如下:食材/配料:猪蹄1000g、花椒1g、八角1颗、葱段1小段、姜片4片、食用油5ml、冰糖10g、料酒3g、生抽3g、盐3g 1、锅中加水,倒入猪蹄,放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。2、中火慢...

红烧猪蹄的做法步骤

答:红烧猪蹄的家常做法步骤如下:食材/配料:猪蹄1000g、花椒1g、八角1颗、葱段1小段、姜片4片、食用油5ml、冰糖10g、料酒3g、生抽3g、盐3g 1、锅中加水,倒入猪蹄,放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。2、中火慢...

红烧猪蹄的简单做法

答:红烧猪蹄的简单做法一 制作食材:猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。制作过程:(1)将猪蹄刮毛洗净,小绒毛可以用火烧掉,剁去爪尖...

红烧猪蹄做法

答:红烧猪蹄做法大全 红烧猪蹄的做法一 做法:1.猪蹄治净,斩成小块 2、花生仁用水浸泡1小时 3.锅里放清水,加入料酒、葱段、姜片、猪蹄,烧开后撇去浮沫。4、捞出冲洗干净备用。5、电压力锅放水、盐、姜、大料、花...

红烧猪蹄怎么做?

答:【红烧猪蹄】制作食材:猪蹄、食盐、葱姜、米酒、八角、白芷、桂皮、香叶、干辣椒、山楂、黄冰糖、老抽、生抽、开水 制作方法:1、准备上适量猪蹄块,装入大盆里,并加入少许食盐和适量的清水,下手对猪蹄进行抓洗,洗的时候...

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