新鲜的海参怎么处理啊?
答：鲜海参买回家后，一般可以用以下两种方法对海参进行处理：第一种方法：1，一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子，先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出。2.将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小...
鲜海参的正确食用方法
答：鲜海参可以生吃、凉拌、做成粥，在生吃鲜海参时需要注意以下几点：1、要把整只鲜海参放进煮好的淘米水中焯一下，然后迅速捞出并清洗干净，切记一定要放在煮好的淘米水中焯一下，这样可以更好的把鲜海参清洗干净，才能使做...
鲜海参怎么做法
答：鲜海参买回来怎么处理？第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。...
新鲜的海参怎么做
答：鲜海参的处理方法 第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。第二...
鲜海参怎么吃 鲜海参的吃法
答：1、鲜海参需要先浸泡,浸泡之后需要对海参腹部进行清理,然后就是泡发,泡发的过程时间比较长,大约在两三天左右。 2、鲜海参和干海参相比,浸泡时间建议在4个小时以上,如果是干制海参的话,至少要浸泡一天。 3、需要注意的是,海参需要在...
鲜海参的营养价值和功效
答：其实同一产地的海参，无论鲜活海参还是干海参，其营养价值大致相同的，特别是好的干海参，不添加任何添加剂，其营养价值和鲜活海参基本无差别。鲜海参含胆固醇低，脂肪率相对性少，是典型性的高蛋白食物、低热量、低胆固醇食材...
鲜海参怎么吃处理方法
答：第三种方法是将鲜海参加入蛋清，白砂糖，搅拌均匀多搅拌几分钟，然后用清水把海参清洗干净。加入高汤，八角，葱姜烧开，取出海参放入热碱水中浸泡四个多小时，之后，捞出用清水洗干净之后，放入冰箱冷藏五个小时，取出海参，...
鲜海参怎么处理
答：鲜海参的做法如下：主料：海参(900克)辅料：淀粉(玉米)(15克)调料：胡椒粉(15克) 大葱(20克) 姜(5克) 黄酒(15克) 酱油(45克) 冰糖(15克) 盐(5克) 香油(10克) 姜汁(8克)做法：1. 将葱洗净切段，与姜、酒...
新鲜的海参怎么制作
答：将整只鲜海参放入烧开的淘米水中焯一下，迅速捞出，用清水冲洗干净，剖开腹部，掏净海参内脏，并用水清除干净。锅中再放入干净的淘米水，加入海参烧开，小火煮约四五分钟，捞出沥干水，使其慢慢自凉，再改刀成形，就可以...
鲜海参 做法
答：凉拌。主料：海参2个 辅料：生抽1勺、香醋1勺、砂糖2小勺、蒜头2瓣、芥末适量 1、新鲜海参剪开后清洗干净 2、把海参切薄片 3、锅里加水烧开后放入海参烫熟，捞出用冷开水冲凉 4、调汁水：加生抽、香醋、砂糖、蒜泥...