糯米丸子

糯米丸子怎么做的

答:步骤:1、将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用。2、将肉馅逐一捏成肉丸,表面粘满糯...

糯米丸子的做法

答:糯米丸子的做法:准备材料:糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量、葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。1、糯米放入碗中,放入多出一倍以上的清水,提前浸泡一夜,最短不能少于5小时。

糯米丸子怎么做的啊?

答:1.提前泡一碗糯米,至少要4个小时以上;猪肉馅准备好,肥瘦随自己喜欢,略带一点儿肥更香润,倒少许酱油和生抽调色调味,盐少许;搅拌均匀即可;2.一截藕刮掉外皮,小葱、姜洗净;藕尽量选择两头都封口的,干净,藕洞里没...

糯米丸子怎么做才好吃

答:糯米丸子的做法 1、先把虾仁剁碎成馅儿。2、与肉馅儿混合,之后加入鸡蛋,盐,味精,料酒,鸡汁,白胡椒粉,葱姜水,用力快速搅打至上劲。(葱姜水,葱姜加水一起用料理机打碎,过虑出汁水,或者,直接剁碎之后加水揉出...

糯米丸子的做法和配料

答:1、糯米丸子用料 首先要准备半斤肉馅,50克糯米,100克马蹄和一个新鲜鸡蛋,此外还要准备适量的新鲜蔬菜和适量的葱姜蒜末,调味料主要有盐,胡椒粉,淀粉。将这些材料一定要全部都准备齐全,而且一定要确保品质一定要好,因为...

糯米丸子怎么做的啊?

答:做糯米丸子还是有一定的技巧的,下面就来分享下糯米丸子的做法。一、制作步骤 1、食材:糯米、猪肉、姜、葱、鸡蛋、香菇、白糖、蚝油、生抽、花椒、五香粉、香油、盐、胡萝卜 2、提前把糯米淘洗两遍,洗干净用水浸泡几个...

糯米丸子配方窍门 糯米丸子家常做法

答:类似乒乓球大小,在糯米盘子里滚2圈,使其均匀裹上糯米。8、重新取一个盘子,刷上一层薄薄的香油,将做好的糯米丸子摆放整齐。9、蒸锅内加水,水烧开上汽后,放入丸子,大火蒸20分钟即可出锅。

糯米肉丸子的制作方法和配料

答:【制作步骤】:1:做糯米丸子之前,我们先把糯米提前泡上,如果你是早上做的话,你就前一天晚上把糯米泡上,如果你是白天做的话,大约泡2-3个小时就可以,只要是把糯米泡软就行;把泡好的糯米铺在锅里开大火蒸25分钟...

怎样做糯米丸子好吃

答:1、糯米丸子用料 首先要准备半斤肉馅,50克糯米,100克马蹄和一个新鲜鸡蛋,此外还要准备适量的新鲜蔬菜和适量的葱姜蒜末,调味料主要有盐,胡椒粉,淀粉。将这些材料一定要全部都准备齐全,而且一定要确保品质一定要好,因为...

糯米丸子的详细教学

答:糯米珍珠丸子是以猪肉和糯米作为主要材料,经过蒸制而成的,蒸是特别健康烹饪方法,所以即便是以肉为主的菜,吃起来也不会觉得过于油腻,加入糯米,吃起来粘粘糯糯的,糯米吸收了颜值猪肉的调味料的汤汁,特别特别好吃,而且...

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