小米锅巴的做法家常做法
答：1、直接往小米粒加入鸡蛋液进行搅拌。2、下一步需要揉成面团的样子。3、如果没问题就擀成薄片并切块。4、这个时候继续在锅里利用食用油炸制。5、这样一来等装盘撒上孜然粉以后，即可实现小米锅巴的家常做法了。
小米锅巴家庭做法
答：制作小米锅巴需要准备的食材有：小米100克、面粉180克、鸡蛋两个、盐少许、胡椒粉适量、椒盐适量、油适量。第一步，小米用温水淘净，在水里浸泡24小时，尽量用手一捻能碎裂感。我觉得颗粒感太强需要蒸熟再炸，如果喜欢成品...
怎样做小米锅巴
答：小米锅巴的做法 1.准备好小米 请点击输入图片描述 2.将小米加入适量水入锅蒸熟 请点击输入图片描述 3.加入适量芝麻、盐 请点击输入图片描述 4.加入淀粉拌匀 请点击输入图片描述 5.揉成干湿合适的团 请点击输入图片描述 6...
小米锅巴的制作方法
答：【自制小米锅巴】所需材料：小米半碗、面粉半碗、鸡蛋1个、十三香1茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、白糖1/3汤匙、盐适量 做法步骤：把小米淘洗干净，用温水浸泡2小时，把小米泡至膨胀变大，然后把小米沥净水分，把十三...
怎么做小米锅巴又脆又酥呢
答：制作小米锅巴也可以准备一些糯米粉，黑胡椒粉，小米，鸡蛋，油，盐，生抽以及糖，小米需要加入水浸泡两个小时，清洗干净放到锅里面，用大火蒸熟放凉，加入一些糯米粉，黑胡椒，糖，鸡蛋，盐，蚝油，生抽调味，搅拌均匀以后就...
小米锅巴怎么做才酥脆?
答：小米锅巴的做法 1、准备好小米。2、将小米加入适量水入锅蒸熟。3、加入适量芝麻、盐。4、加入淀粉拌匀。5、揉成干湿合适的团。6、擀成两毫米左右的薄片。7、用模具刻出形状。8、没有模具的可以直接切成块。9、锅里放入...
锅巴的做法,小米锅巴怎么做好吃,小米锅巴的家常做法
答：步骤 1.小米泡水里冼净 2.入碗加适量水 3.芝麻冼净（用量只需一点）4.米入蒸锅蒸熟 5.熟后取出捣匀加入适量淀粉 6.加盐、五香粉、芝麻拌匀 7.揉成团 8.取一块，戴上一次手套，压成薄片，越薄越好 9.我压成这样...
米锅巴的做法
答：做法，1：小米洗净，控干水分上锅蒸15分钟，去除让其自然凉透。2：然后加盐，孜然辣椒面搅匀，再加入适量面粉，鸡蛋液抓匀。3：用擀面杖擀成薄饼，然后再切成大块。用叉子扎些小眼儿！4：油温烧制6成热，下入锅巴炸酥，...
小米锅巴是怎么制作的?
问：谢谢！
02:21
回答: 一人厨
时间: 2020年01月08日
获赞: 2次
教你小米锅巴又香又脆的做法
小米锅巴(原味)怎么做
00:31
回答: 横扫千军6688
时间: 2020年04月27日
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