古代罗宋国在哪里?
答:之所以叫“罗宋”,是因为在旧上海,人们习惯把从俄罗斯来的东西叫做“罗宋”,如罗宋汤、罗宋牌、罗宋帽等。
罗宋汤怎么做的?用哪些材料?
答:罗宋汤的做法如下:准备好所需要用到的材料:牛肉、番茄、胡萝卜、包心菜、洋葱、黄油、盐、柠檬汁、白糖、生姜片、红酒、胡椒粉、番茄酱。牛肉洗净切成块,将牛肉在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。把焯好的牛肉和姜...
罗宋汤怎么做?
答:具体的做法也很简单,我们先准备一下食材:牛肉50克洗净,先切成厚片,再改刀切成小一点的牛肉丁,放在碗里面。准备胡萝卜一个,洗净后削去外皮,再切成滚刀块,放在碗里。准备土豆一个,削去外皮,切成小块放在碗里。准备...
罗宋汤怎么做?
答:具体的做法也很简单,我们先准备一下食材:牛肉50克洗净,先切成厚片,再改刀切成小一点的牛肉丁,放在碗里面。准备胡萝卜一个,洗净后削去外皮,再切成滚刀块,放在碗里。准备土豆一个,削去外皮,切成小块放在碗里。准备...
罗宋汤的家庭做法
答:后来罗宋汤传到了上海,又经过上海人的改良,成了海派西餐中著名的一道美食。食物材料:牛肉、牛骨、胡萝卜、西芹、洋葱、番茄、土豆、卷心菜、杂香草、番茄沙司、水 制作步骤:1、将所有材料准备好,并洗净,胡萝卜,土豆...
罗宋汤做法最正宗的做法
答:罗宋汤 材料:蕃茄,土豆,西芹,洋葱,洋白菜,胡萝卜,瘦牛肉,番茄酱,鸡精,盐,牛奶,黄油。做法:1、将所有的蔬菜都一一洗净备用。胡萝卜与土豆全部用滚刀切,就是转着切,这样的切法可以保有它们的原味。2、西芹...
罗宋汤怎么做?
答:1、番茄顶部划十字,开水焯一下。2、牛肉丁下锅煮10-15分钟。3、番茄去皮,切丁。4、融化黄油。5、下牛肉,加水,再煮20分钟。6、下蔬菜丁,加水,加番茄丁,再煮10分钟。7、加番茄酱,彩色胡椒碎。8、简易罗宋汤...
罗宋汤是什么味
答:罗宋一词就是英文当中俄国发音的谐音,罗宋汤在我国东北的一些地区又被称作苏波汤,10月革命的时候,有大量的俄罗斯人辗转到了上海,他们不光带来了伏特加,还带来了俄式的西菜,而罗宋汤就是从俄式红菜汤演变而来的,原本...
罗宋汤的危害是什么?
答:没有危害。罗宋汤是起源于西方的一种食物,口感鲜美、营养丰富,在罗宋汤中有甜菜、马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等食材,然后进行充分熬煮,从外观上看,罗宋汤的汤汁呈紫红色,也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤...
所谓的罗宋是什么意思?哪个单词音译过来的?
问:都管雪茄叫罗宋烟,还有西餐厅的罗宋汤,罗宋指的是什么?
答:罗宋,是原来上海人对俄国(russian)这个词音译过来的。所以顾名思义,罗宋汤、罗宋雪茄就指俄国的食品、烟草啦。要想知道详细一些,你最好去百度上搜一下