怎么炒扇贝肉
答:腌料:胡椒粉和盐腌少许做法步骤:1.先将扇贝肉用胡椒粉和盐腌15分钟,胡萝卜氽烫2分钟,加入扇贝肉一起烫至硬身(约2分钟),沥水备用。2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜头和姜片,加洋葱和1茶匙盐炒软,加青椒和玉...
如何炒扇贝肉
答:1、准备适量超市直接买回来的扇贝肉一斤、清洗一下备用。请点击输入图片描述 2、起过烧水,扇贝肉凉水下锅,水开煮一分钟,捞出沥水备用。请点击输入图片描述 3、然后另起锅烧油,油热倒入葱姜、干辣椒段,爆出香味。请...
扇贝的炒法怎么做
答:做法:少许油烧热,放入香葱丝煸炒出香味,倒入扇贝肉,迅速烹入料酒,放少许盐,翻炒收汁,洒上几片香菜叶,出锅装盘。韩式炒扇贝:原料:冷冻扇贝肉,韭菜花,葱,姜,韩国辣酱,蚝油,蒸鱼酱油,料酒,糖,米醋,白酒...
正宗扇贝肉的做法
答:热锅下爆香蒜头姜丝和尖椒 ,放入扇贝肉,翻炒均匀后淋入一勺酱油和少许蚝油,再滴入少许清水,盖上盖子焖2分钟左右即可。很鲜甜哦。2韭菜炒扇贝肉 准备韭菜一把切段,扇贝肉清洗干净后备用,再拍两个蒜头,少许姜丝。
炒扇贝的家常做法
答:做法如下:1.备好青椒和扇贝肉,首先将冷冻扇贝肉放放清水里浸泡3~5分钟,把表面的冰化开。2.然后将每个扇贝肉,上边的一圈黑膜及旁边的内脏去除掉。3.全部处理好后加少许食盐,轻轻抓揉抓揉,再用清水冲洗干净。4.锅...
扇贝肉怎么炒好吃又简单 炒扇贝肉的做法
答:1、原料:小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、豆豉香辣酱、醋和蒜苔。2、扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净;3、先把蒜苔清炒一下备用;4、油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒...
如何烧扇贝肉
答:还可以做扇贝肉炒韭菜,准备葱油,生抽,蒜,扇贝,生姜,料酒,韭菜,扇贝肉去除清洗干净,然后用开水焯一下水分控干,大葱,生姜,蒜切片备用,锅里面加入适量的油,烧到7成热,把葱姜蒜放进去煸炒,然后再加入扇贝肉...
扇贝肉做法
答:1、首先扇贝肉洗净,放入盆中加入盐、酱油、料酒用手抓匀。2、放入葱姜,蒜同样用手抓匀,腌渍一会。3、滤掉汤汁捡掉调料,磕入一个全蛋搅拌均匀。4、放入适量淀粉,拌匀备用。5、起锅烧油至五六成热,下入处理好的...
扇贝怎么炒
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回答: 雷莉禛行
时间: 2020年05月05日
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炒扇贝肉的做法 如何做炒扇贝肉
答:1、食材:扇贝肉100克、洋葱1棵、青椒1只、食用油适量、盐适量、扇贝肉100克,解冻,去掉两边的黑鳃斑,洗净、晾干。2、洋葱1棵,用刀去掉两头,去皮,洗净,切成丝状。3、青椒1只,去蒂、去籽、洗净,切成片状,待用...