黄瓜肉片怎么炒
答：1、黄瓜洗净，先将黄瓜切成长段，再切成厚薄均匀的长片。然后加入适量盐拌匀，腌制十分钟。2、猪肉一小块，切成片。几根蒜苗，洗净后切段。再准备一些干辣椒段、姜丝、蒜末。3、黄瓜腌过之后会出很多水，将黄瓜攥一攥...
黄瓜炒肉片怎么炒
答：第1步、瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟 。第2步、姜、蒜分别切片 。第3步、黄瓜去除头尾后一切为四，再将中间带籽的部分切掉 。第4步、将黄瓜切成片 。第5步、姜片、蒜片放入锅内小火炒...
黄瓜炒肉片家常做法
答：1、油烧热，放葱、姜末爆香，放肉片炒熟。2、放黄瓜片与盐、味精，翻炒至黄瓜断生即可。3、黄瓜洗净，切去两头，先改刀成菱形再立起来切菱形片。4、老抽、水淀粉和肉片抓匀。
黄瓜炒肉片怎么炒好吃
答：1、准备一个干净的盆，然后我们把肉清洗一下备用，然后将猪肉洗净后沥水切成薄片；黄瓜清洗后放在案板上剖开后除去蒂和籽，洗净切成片待用。2、将肉片盛放碗中，加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精和水淀粉...
黄瓜炒肉的做法窍门
答：1、黄瓜炒肉，黄瓜焯水还是直接炒，其实都不对，正确的做法应该是，先将肉片炒香后，再放入料头炒香，接着直接将黄瓜倒入锅内，翻炒一分钟后，再调味，这样黄瓜能够吸足料和肉片的味道，吃起来的口感和味道也更香，这才...
黄瓜片炒肉片做法
答：1将蒜和红辣椒切片备用，然后将黄瓜切片，加入少许盐先腌制一下，肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，也腌制一下。2热锅凉油， 放入腌制好的肉片进去翻炒。3肉片翻炒变色后，加入蒜片和红辣椒片进去翻炒。4翻...
黄瓜炒肉片怎么炒才好吃?
答：先把黄瓜和肉洗干净备用，把黄瓜切段然后改刀切片，把肉切成片，打入一个鸡蛋，少放一点淀粉，放少许盐或者是不放盐(随意)用手抓均匀备用，切辣椒丝，姜片、蒜片、葱丝或葱片(喜欢麻辣的朋友可以放一点花椒、八角)，起...
黄瓜炒肉片怎么做如何做好吃
答：1.顶花带刺的黄瓜两条。2.洗净切片。3.梅肉切片，加料酒、盐、生抽、水淀粉腌制5分钟。（小窍门：为了避免肉片下锅不跳油，不粘锅，腌肉的时候适量加点油。）4.旺火烧热油，下肉片爆炒，翻炒至七分熟即可。5.下刚才...
黄瓜肉片的做法
问：我想用黄瓜炒肉片，但是怎么弄都不好吃，请各位大侠帮帮忙
答：1. 将黄瓜削去两头，切成两半，再由背面切成梳子形；2. 黄瓜用盐腌30分钟，去掉盐水待用；3. 猪肉切成薄片，用盐、淀粉拌匀待用；4. 烧好油锅，先将肉片炒熟捞出；5. 再炸花椒、辣子，炸成紫色；6. 将葱、姜、...
黄瓜炒肉片怎么做 家常菜黄瓜炒肉片的做法
答：1、食材：黄瓜一条、猪肉100克、香葱一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、鸡粉少量、酱油适量。2、先把黄瓜洗一下，再切成块备用。夏季喜欢吃它的脆，所以切大块一些更有感觉。3、再把猪肉切成片，放蚝油，生粉，鸡粉，盐搅拌一...