家常凉拌菜都有哪些?
答:凉拌青豆 凉拌青豆是一道消食、健脾的凉拌菜,不仅是色泽艳丽,而且营养价值也很不错哦。主料:青豆200g 辅料:干辣椒3个、辣椒酱、油2勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻油1勺、少许糖。制作步骤:1、锅中放水烧沸后倒入青豆煮...
夏季家常凉菜菜谱
答:夏季家常凉菜菜谱——虾皮老虎菜 用料:尖椒2个,葱1棵,虾皮1把,香菜2棵,红椒1/2个,醋1/2勺,香油适量,酱油1勺,鸡精少许,食盐1/3勺 1、虾皮用水清洗一下,控干水分,葱、尖椒、切细丝,香菜切...
分享10道凉拌菜,清爽适口,营养健康,简单好做,非常推荐一试
答:1、碗中加100克豌豆面粉、120毫升清水,搅拌均匀,像这种状态就可以了; 2、锅中倒入700毫升清水,煮沸后转小火,慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,要有耐心慢慢地搅拌,直到有气泡翻腾,像这种状态就可以关火了;准备一个长方形的碗,将面糊倒进去...
简单又好做的凉菜有哪些
答:清爽玉带笋 主料:莴笋1根,酱油3汤匙,辣椒1个 辅料:盐适量,自制鸡精粉2克 做法:1.准备食材:莴笋洗净,用削皮刀把莴笋削成片状。2.不要求是否削得很薄,只要削得均匀就好。3.之后,均匀地放入适量的盐,用手抓匀...
家常菜谱100道简单
答:1.凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、黄豆焖猪蹄、火爆腰花、五香卤猪肝、药芹肚丝、士豆烧牛肉、...
家常菜菜谱凉菜
答:家常菜菜谱凉菜,现在的夏季可以说是十分的炎热,经常都是高温天气,气温一直影响着很多人的胃口,大家的胃口都会变得很差。所以这个时候来一些开胃的凉菜非常适合,下面是家常菜菜谱凉菜。 家常菜菜谱凉菜1 海蜇黄瓜卷 主料 黄瓜1根、海蜇...
普通凉菜种类
答:普通凉菜种类1 一、凉拌卤肉拼盘(牛肉,鸡爪、鸡翅、鸡心、猪肚、猪耳朵等) 过年卤上一大锅,做个卤肉拼盘,一次可以多卤一些,放冰箱保存,要吃时蒸热,切成片拌上调料,装盘即可,要卤的食材很多,如猪蹄、猪肚、牛肉、猪舌、鸡爪、鸡、...
有哪些凉拌小菜
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回答: abc宝宝爱恐龙
时间: 2021年03月04日
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凉菜的做法大全
答:凉菜是生活中常用的菜式,快捷方便,今天介绍几种家常凉菜的做法。准备材料:1.凉拌三丝:粉丝100克,海带丝50克,胡萝卜一棵,菠菜1棵,蒜、花生碎、辣椒粉、盐、醋、生抽、味精、植物油。2.凉拌黄瓜:黄瓜1根,花椒粒...
冬天吃什么凉拌菜好吃
答:最后,冬天想不“上火”,适量吃些凉性食物“治表又治本”。不少家常凉拌菜,如拍黄瓜、凉拌芦笋都有清热去火的效果。做凉菜时,不妨放点有杀菌作用的蔬菜,如蒜、洋葱、韭菜、大葱、青蒜,既调味又保证了卫生。需要提示的...
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