荷叶饼怎么做又软又好吃
答：用刷子蘸食用油取刷一层薄油 请点击输入图片描述 面团对折 请点击输入图片描述 用干净的梳子压出荷叶的纹路，压痕要适当压深一些。避免发酵蒸制完毕之后痕迹看不出来。请点击输入图片描述 大拇指和食指捏出叶柄 请点击输入...
荷叶饼的做法步骤
答：1、绿叶菜切碎加少许水放搅拌机打成汁后用纱布过滤加入少许油备用。2、用少许温水把酵母化开，和菜汁一起倒进面粉里， 把所有材料搅匀后揉成光滑的面团,收圆放盆里, 合盖静置1小时,发酵完成。3、面团揉制好后，分成...
荷叶饼的做法
答：荷叶饼的做法：1、准备面粉350克，温水220克，酵母粉3克。温水倒入面粉中，用筷子搅成絮状，温水是不烫手的温度，二三十度吧，里面再加1克盐和5克糖。面粉的吸水程度有不同，刚开始的时候可以少加一点水，观察情况再适量...
【南瓜荷叶饼】怎样做才好吃?
答：用干净的梳子或者压板均匀的压出三条纹路。请点击输入图片描述 再在这三条纹路旁边分别均匀的压出稍短一些的纹路。（个人感觉这样子比较好看），依次做好所有荷叶饼，放入蒸锅里二次发酵15分钟以上，大约蒸15分钟，5分钟后揭...
北京烤鸭应该怎么吃,你知道吗?
答：讲究佐食：常用的吃烤鸭的佐食品有二种，一为荷叶饼；一为空心芝麻烧饼。荷叶饼可一揭两片，每片抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、烤鸭片，或是抹上一些蒜泥、酱油、黄瓜条，然后再夹上烤鸭片卷起来吃。请点击输入图片描述 ...
做馒头荷叶饼包子用啥面粉好
答：做包子用中筋面粉，做馒头用面粉，做荷叶馒头用面粉。这是荷叶馍腐乳肉的图片。
请问一下咖哩春卷怎么做?
答：这时将炒好的咖喱馅放到荷叶饼中，卷起，做成春卷的样子，可用水淀粉封口，然后下锅炸至表面金黄酥脆就可以了，不必炸太久，只要表面上些颜色就可以了，外皮要做的酥酥脆脆，再搭配里面金黄的咖喱会很好吃哦 请点击输入图...
荷叶饼起霉点了还能吃吗?
答：我们每天所吃的东西，如果是发霉了，就不要吃了，因为这都有病毒病菌了，人吃了对身体健康有害，建议，荷叶饼起霉点，扔掉吧！
介绍山西的美食
答：东汉称为“煮饼”，魏晋名为“汤饼”；南北朝“水引”；而唐朝叫“冷淘”。山西面食种类繁多，原料为小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成，品种为刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。有据可查的面食达280余种。
兰州糟肉做法
答：老抽 适量 料酒 适量 花椒粉 适量 豆腐乳 适量 方法/步骤 1 准备一块带皮五花肉放入锅中，加水没过猪肉，放入煮肉料包、姜，盖上锅盖，大火煮开撇去浮沫。请点击输入图片描述 2 转小火炖40分钟，猪肉能用筷子插透...