答:①龙须菜泡水,泡去盐粒,然后挤干水分,备用;泡水的时间有功夫就泡久一些,时间紧就泡个几分钟;②起锅烧水,水能淹过打散的龙须菜就好,水开的时候下入肉丸、肉末和姜片,煮两分钟;③接着调味:加入一勺盐和少许鸡精,...
龙须菜的做法
答:1、先把鸡肉洗净切丝,加少许生油、生抽、生粉捞匀腌约15分钟,把余下生粉开水成小半碗待用。2、把龙须菜烫熟盛碟上,武火烧镬下油,放下姜丝爆香,再放鸡丝爆炒,溅酒,随即落下调味料颠匀,用生粉勾芡,铲起放在...
龙须菜的做法
答:1、干龙须菜冲洗干净,用清水浸泡3小时,再次清洗干净。2、胡萝卜、葱切丝,红辣椒切成片。3、把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中,加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可。
龙须菜的做法
答:1 .先将龙须菜用清水清洗干净;2 .锅烧开水,将龙须菜放开水中焯烫至变色捞出;3 .焯烫好的龙须菜放入冷水浸泡至冷,然后捞出控干水份;4 .把控干水份的龙须菜用刀切成小段;5 .炒锅烧热加入花生油,将切好的.五花肉丝...
龙须菜的做法是什么?
答:凉拌龙须菜的做法:1、准备好食材。2、石花菜用清水泡4分钟左右,泡好后清洗两遍。3、黄瓜,胡萝卜洗净,改刀成细丝。4、蒜粒剁碎。5、把石花菜,胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜泥,花生米,香菜一起放到容器中,加盐调味。6、再...
龙须菜的做法 龙须菜如何做好吃
答:请一定用凉开水泡发,富含植物胶质加热会变粘。泡发,冲洗后凉拌即可食用。凉拌时添加姜末或姜汁,以缓解寒性。另推荐几款做法:一、凉拌龙须菜。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜...
龙须菜怎么做好吃?
答:1、龙须菜浸泡2个小时左右,期间换一次水。2、挑出里面的杂质。3、洗赶紧后拆成小朵。4、汤锅加水,烧开后关火,下入龙须菜绰烫30秒,然后再过凉水。5、蒜和少量的姜,用压蒜器压成蒜蓉,加入蚝油,生抽,芝麻油,香醋...
龙须菜怎么个做法?
答:1、龙须菜浸泡2个小时左右,期间换一次水。2、挑出里面的杂质。3、洗赶紧后拆成小朵。4、汤锅加水,烧开后关火,下入龙须菜绰烫30秒,然后再过凉水。5、蒜和少量的姜,用压蒜器压成蒜蓉,加入蚝油,生抽,芝麻油,香醋...
龙须菜的做法
答:米醋1茶匙、香油1茶匙。制作:1、干龙须菜冲洗干净,用清水浸泡3小时,再次清洗干净。2、胡萝卜、葱切丝,红辣椒切成片。3、把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中,加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可。
龙须菜怎么做,要不要热水焯
答:【常见做法】:凉拌:龙须菜用凉水泡发,清洗干净 胡萝卜切丝 将洗净的龙须菜、青椒丝、胡萝卜丝放盆内,加入一勺老干妈豆豉。倒入少许生抽、盐、鸡精等调味品,拌匀即可 【龙须菜简介】:龙须菜又名海菜、江离、线菜、发菜,...
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