家常麻婆豆腐的做法
答:1、把豆腐切小块,香葱洗净切末,大蒜去皮切末。2、把豆腐放入微波炉高火叮3分钟拿出。3、倒出多余的水,把这水里加麻婆豆腐调味料,加红油拌均匀。4、再进微波炉高火叮2分钟取出,撒上胡椒粉,麻婆豆腐即可制作完成。
麻婆豆腐的家常做法?
答:1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。 2、锅内放入油烧热, 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟。 3、加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。
家常麻婆豆腐的做法?
答:1、豆腐切成手指头大小的小方块;2、豆腐焯水捞出备用:豆腐焯水烫热,去掉豆腐的碱味,加入少许的生抽,去除豆腥味,增加颜色,增加一点咸度;3、焯水的锅倒掉,锅里放猪油化开,正宗的麻婆豆腐用猪油,吃起来更香。4、锅...
家常麻婆豆腐的做法
答:13.三分钟过后开始勾芡,水淀粉一般要分三次勾入锅中。14.最后再撒上一点葱花或蒜苗花,简单翻炒均匀,就可以关火起锅装盘了。15.好了 ,一道非常好吃的家常版的麻婆豆腐就做好了,有空就在家试试吧。
麻婆豆腐的家常做法
答:麻婆豆腐的家常做法如下:用料:嫩豆腐1块、肉末100g、葱2根、蒜3瓣、姜1片、老抽半勺、郫县豆瓣酱2勺、胡椒粉半勺、糖1小勺、花椒适量、花椒粉适量、清水2小碗、水淀粉少许。1、准备食材,葱姜蒜切碎。2、猪肉剁成...
家庭版麻婆豆腐做法
答:【家常麻婆豆腐】材料:鸡蛋豆腐2盒(一般的豆腐也可以)、绞肉250克、蒜头1颗(切末)、葱1支(切葱花)、豆瓣酱1.5大匙、太白粉少许、油少许 先将豆腐切块,然后热油锅后将切块的豆腐放入用小火煎。煎到两面都有点焦黄...
麻婆豆腐的简单做法
答:麻婆豆腐其实做法一点不难,今儿咱就来这道下饭菜,俺按俺滴家常做法做滴,不是最正宗滴,口味很家常,做法很简单,原料不难找!吃着极下饭!这就是咱家常版下饭的麻婆豆腐。材料集合图:1.先把豆腐切成2厘米见方的丁 2....
家常菜麻婆豆腐,具体的做法是什么呢?
答:麻婆豆腐是非常常见的一道家常菜,如果是自己想要做麻婆豆腐,首先是要准备一些主料和辅料,准备250克的嫩豆腐,然后准备130克的肉末,适量的玉米粉,鸡汤,蒜蓉,花椒,粉,豆瓣酱,辣椒酱,辣椒粉,白糖,豆豉,生抽,胡椒粉...
麻婆豆腐的做法家常做法
答:麻婆豆腐:主料:豆腐1块、肉馅100g。辅料:油适量、盐3g、味精2g、豆豉10g、辣酱适量、干辣椒3根、花椒面2g、绵白糖2g、玉米淀粉适量、酱油适量、小葱半颗、姜适量、大蒜3瓣。1、南豆腐一块,肉馅二两,小葱半颗。2、...
麻婆豆腐的家常做法
答:麻婆豆腐的家常做法 食材:主料:豆腐1块、牛肉1勺、鸡汤1汤匙、辅料:大葱5厘米、生姜3片、大蒜2瓣、蒜苗1根、郫县豆瓣1汤匙、花椒粉1茶匙白、糖1/2茶匙、淀粉3茶匙、花生油30克 做法:1.卤水豆腐洗净,切约1.5cm...