买来的风干烟熏鸡怎么做好吃?
答：主料：熏鸡1000g。辅料：香菇300g、盐5g、姜葱蒜20g、桂皮3g、干辣椒3g、花椒3g、料酒20ml、生抽10ml。熏鸡炖香菇的做法：1、热油爆香花椒、姜蒜和桂皮。2、下入熏鸡块儿炒至变色。3、加入干辣椒。4、加入料酒。5、转...
烟熏鸡可以怎么做好吃
答：1、葱10克切成段，另5克葱和花椒、盐一起制成细末，帮成葱椒盐备用;2、去毛整鸡，脊背开刀，掏去内脏和鸡嗉，洗净沥干水，用葱椒盐均匀撒在鸡身上，腌20分钟;3、将鸡身扒开，皮向下放在碗里，上放葱段、姜片，加...
烟熏鸡怎么做好吃 烟熏鸡怎么做
答：1、烟熏腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣；2、烟熏腊鸡洗净切成两半，再切成大块；3、锅内加水冷水倒入腊鸡，加入葱段、姜片煮开。4、...
烟熏鸡怎么做好吃
答：首先准备一个土鸡，粗盐，还有细盐，首先我们要将鸡清洗干净，然后将它表面的一些水分拧干，只要是它不再滴水就可以了，用细盐往鸡身上抹上一层，然后用两张烟熏砂纸，将它包好粗盐先放入到一个锅内垫底。然后盐的范围一定...
烟熏鸡的做法
答：烟熏鸡做法一，材料 全鸡(中小型) 1只,葱(垫底用) 2支,嫩姜 5片,红茶叶 1/3C,红糖 1/3C,面粉 1/3C,葱 1支,嫩姜 3片,花椒粒 适量,八角 适量,锡箔纸或牛皮纸 1张,熏铁网 1个 做法 1、葱切段、姜切片。
烟熏竹鸡怎么做才好吃?
答：烟熏鸡怎么做 1.选购肥嫩仔土鸡，宰杀洁净，用清水冲洗干净。老美切成块。大葱洗净，挽结。花椒、八角、小茴香装入布袋。2.鸡放在盆中，用精盐、五香粉擦遍鸡体内外，美葱塞八鸡腹，腌渍60分钟，然后取出姜葱，把鸡爪...
烟熏鸡的做法(请详细点谢谢)
问：我想做烟熏鸡，但不会做，请问高手教教小弟，一般用八角桂皮等等材料把...
答：1.选购肥嫩仔土鸡，宰杀洁净，用清水冲洗干净。老美切成块。大葱洗净，挽结。花椒、八角、小茴香装入布袋。2.鸡放在盆中，用精盐、五香粉擦遍鸡体内外，美葱塞八鸡腹，腌渍60分钟，然后取出姜葱，把鸡爪塞入鸡腹内，鸡...
烟熏鸡的做法(请详细点谢谢)
问：我想做烟熏鸡，但不会做，请问高手教教小弟，一般用八角桂皮等等材料把...
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回答: 我是工商管理打
时间: 2020年02月01日
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烟熏鸡怎么做好吃
答：烟熏鸡怎么做 1.选购肥嫩仔土鸡，宰杀洁净，用清水冲洗干净。老美切成块。大葱洗净，挽结。花椒、八角、小茴香装入布袋。2.鸡放在盆中，用精盐、五香粉擦遍鸡体内外，美葱塞八鸡腹，腌渍60分钟，然后取出姜葱，把鸡爪...
烟熏鸡怎么做好吃
答：烟熏鸡吃的吃法 其实配菜炒 不加盐 也可以 炖着吃也行。先把熏鸡焯水，煮掉盐和油备用。然后热油 加入木耳香菇翻炒，然后加入姜蒜和鸡，还有炖汤料翻炒，再加入辣椒，调味，然后慢炖1小时即可~不想吃辣椒就不要放了 ...