小鸡腿简单家常的做法
答：做法:1、将鸡腿洗净，剁成长方块，用开水焯一下，控干。青柿子椒切成三角块。2、锅放油烧至六成热，先放黄酱，炒出酱香味，下入鸡块炒透，再放姜末、干辣椒稍炒，然后放料酒、盐、味精、白糖，倒入清汤，开锅后用小...
小鸡腿的做法大全家常
答：1、将冷冻鸡腿泡在水中约两小时至完全解冻，然后摘除残留的鸡毛，以及脚根部的黄皮，仔细清洗干净后，用剪刀在鸡腿上扎上几下，为了容易入味。2、然后撒些花椒和盐在鸡腿上，用手抓几下，腌上一天。3、第二天将香菇泡好...
小鸡腿怎么煮好吃又简单
答：做法:1、将鸡腿洗净，剁成长方块，用开水焯一下，控干。青柿子椒切成三角块。2、锅放油烧至六成热，先放黄酱，炒出酱香味，下入鸡块炒透，再放姜末、干辣椒稍炒，然后放料酒、盐、味精、白糖，倒入清汤，开锅后用小...
鸡腿的家常做法简单
答：第一步：准备食材。鸡腿3个、面粉适量、鸡蛋2个、燕麦片适量。第二步：开始处理鸡腿。用刀将鸡腿的脚踝处切断，露出骨头，如图。第三步：再竖的切一刀，露出鸡骨头。第四步：沿着骨头把鸡肉剥下来，遇到有筋的地方可以用...
鸡腿的18种家常做法
答：1、鸡腿去骨，扎小孔，然后将鸡腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。2、锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄。3、加入清水，大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻。5、出锅装...
小鸡腿的家常做法是什么
答：具体做法：1、小鸡腿洗净，用刀在每个小鸡腿上划2-3刀，以方便入味。2、小鸡腿处理好后放入大碗里，加4片生姜、2勺酱油、2勺料酒、半勺蚝油、小半勺盐、半勺烧烤料，一起抓均匀，腌制30分钟以上。3、平底锅里刷上一...
小鸡腿的家常做法
答：1、准备鸡腿700克，酱油、料酒、盐、葱、姜各适量。将小鸡腿清洗干净，起锅烧油倒入鸡腿翻炒。2、炒几分钟后加入料酒、葱、姜，大火翻炒，然后加入酱油翻炒上色，加入一大碗清水，烧开后中火慢炖。3、慢慢炖至汁差不...
小鸡腿的家常做法
答：小鸡腿的家常做法：用料：小翅根1斤、味极鲜酱油7汤匙、蚝油1汤匙、白糖1汤匙、鸡精1调味勺、白胡椒粉适量、蒜头2粒、焯水材料如下、料酒1汤匙、白醋1汤匙、生姜2片。步骤：1、小翅根清洗干净。2、大火烧开表面出现浮沫...
小鸡腿的家常做法是什么?
答：1、锅里倒入油，油热后倒入鸡腿炒。2、炒几分钟加入料酒。3、加入葱、姜，大火翻炒。4、然后加入酱油，炒至上色。5、加入一大碗清水，大火煮开，然后转中火炖。6、最后炖至收汁，就可关火。7、出锅装盘，红烧小鸡...
小鸡腿的家常做法
答：小鸡腿的家常做法步骤如下：1、准备好洗净的小鸡腿，切好生姜大蒜，将小鸡腿剁好。2、锅中放入适量的油，将生姜大蒜下锅。3、小鸡腿下锅，放入适量的盐，少许料酒，适量的老抽。4、放入盖过小鸡腿的水，直到水煮干为止...