晒菜干的做法大全
答：晒菜干 “白菜干煲猪骨汤，白菜干煲猪骨粥是广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用！”食材明细 主料 白菜20斤 辅料 水适量 其他口味 煮工艺 数天耗时 简单难度 晒菜干的做法步骤 1 白...
晒菜干正确方法 通用方法在这里
答：1、蔬菜带皮洗净，再用厨房纸巾擦干，然后把蔬菜切成适合入口的大小（切面越大水分蒸发越快）。晒2-3天，此时蔬菜还保留少许水分，此即为日晒半干款蔬菜。干。2、适用食材：任何食材都可做成脱水的蔬菜干，区别只在于蔬菜...
晒菜干?需要煮熟吗 晒菜干要煮熟吗
答：1、晒菜干可以不用煮熟。2、晒菜干直接放在阳光下晾晒成菜干就行了,为了有效果最好晒一个星期左右,注意不要立马食用,还要把菜干放进坛子里密封一个月后才能吃,因为密封后的菜干味道更好，注意密封的坛子,一定要保证无...
怎么晒菜干
答：颜色变好看），然后静置一天一夜。五、待菜变成黄色就可以拿去晒了，不过要把菜头切开，这样子比较容易晒干，晾晒在太阳底下，两三天左右就能干了。六、观察其外形，变得干脆即可，收起来用袋子密封好。
晒菜干怎么做才正确 晒菜干如何做才正确
答：这个目的是让菜变黄，颜色变好看），然后静置一天一夜。6、待菜变成黄色就可以拿去晒了，不过要把菜头切开，这样子比较容易晒干，晾晒在太阳底下，两三天左右就能干了。6、观察其外形，变得干脆即可，收起来用袋子密封好。
晒菜干制作方法 怎么晒菜干
答：1、奶白菜，想吃多少就晒多少，一次性晒多点也可以，菜干能够存放挺久的。2、菜洗去沙石。煮一锅水，水开了把菜放下去，烫至七八成熟就捞起来。3、新衣架洗净，把捞出来的白菜晾在衣架上就可以拿去晒了。4、晾在通风...
怎么晒干菜 晒干菜的做法
答：千万不要烫久了，菜叶问黄了就过了，然后将白菜冲冲冷水或投入冷水拔凉，捞出沥沥水就可以晒了。3、一般三到五天就晒成黑白分明的靓菜干，完全干透后，小心取下来，一捆捆扎好，放在密封铁盒里即可。
晒菜干的做法,晒菜干怎么做好吃,晒菜干的家常做法
答：晒菜干的做法 一：主料 芥菜10kg，包心芥菜5kg 二：辅料 水 三：步骤 1.芥菜摘去老叶平摊在地上晾晒干多余水分，阳光充足的话半天时间就可以。芥菜不用清洗，只需都干净泥沙。大颗的可以在晒得差不多时剖成两半，小...
怎样用芥菜晒成菜干
答：注意：想要晒菜干，一定要提前看天气预报哦，一定一定要晴天有太阳才可以做）第五步：青菜变成菜干了，收起来用袋子密封好， 这样放一年都不会坏，想做来吃时，只需要提前拿来泡开，然后炖肉，煲汤都特别好吃。
咸生菜干的晒制方法
答：随着经常性的取拿咸菜，缸中盐卤水搅动，原本金黄色的菜体会发黑，这时候就取出余下所有的咸菜，挤干水份，或整棵或切成细丁，晾晒成菜干，可以储存很久。2、梅菜干的制作:梅菜干原材料一般采用雪里蕻、九头鸟、青芥菜的...