怎样蒸胡萝卜丝蒸菜
答：1、蒸锅水开后，在篦子上铺蒸布，把红萝卜丝放在蒸布上开最大火蒸2分钟后，打开锅盖用筷子插入菜中间挑一下让塌下的菜丝都蓬松蓬松，然后盖锅盖继续最大火蒸4分钟左右，立马开盖盛入盘中。2、出锅后趁热快速倒入芝麻油...
肠粉的做法
企业回答：穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
萝卜丝蒸菜怎么做
答：萝卜丝蒸菜的做法：1、胡萝卜用刨菜器刨成细丝，泡在盐水里10分钟左右（盐适当多放些，因为待会蒸的时候不用再放盐）2、用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干，一定尽量拧到最干，要不拌面会粘的 3、倒入食用油拌匀 4、...
胡罗卜蒸的做法
答：【蒸胡萝卜丝】1.首先我们准备一下食材，胡萝卜一根削去外皮，先切成薄片在改刀切成细丝，放入盆中备用。2.在切好的胡萝卜上淋入上植物油搅拌均匀，防止胡萝卜在蒸的过程中大量出水，再放入玉米面50克 使胡萝卜表面都裹...
怎样做出饭店级的红萝卜蒸菜
答：步骤：1、用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。2、放入面粉拌匀，让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉。3、放入蒸锅，水烧开后蒸8分钟。4、洋葱切小粒。5、酱油放入等量的凉开水调匀。6、洋葱放入炒勺烧热油炸香。7、蒸好的胡萝卜...
土豆)怎么做好吃,蒸菜(胡萝卜 土豆)的家常做法
答：做法 1、胡萝卜切成小丁。2、将胡萝卜丁放入粉碎机内，并加适量的水。只要可以搅打开就好。3、启动机器搅打粉碎，过滤。4、取适量胡萝卜汁水将面和成团，放置一边醒上30分钟。注：余下来的汁水当果汁喝。5、将肉泥...
饭店蒸萝卜丝的窍门
答：我们准备一下配料 蒜子几粒拍扁切成蒜末；青椒半个切成青椒粒，小葱一根切成葱花。盆里加入味精1克，白糖1克，香油3克，葱油5克，用筷子搅拌均匀，化开调料。胡萝卜蒸好后蒸好后取出倒入盆中，用筷子趁热抖散，避免粘连...
饭店蒸红萝卜丝的配方是什么?
答：1.制作粉蒸胡红萝卜丝或者是土豆丝，最好是用擦丝器擦成丝，这样制作比较均匀，但是需要注意的是不能擦的太细。2.红萝卜丝在拌粉之前一定要控干水分，表面不能看出明显的水分才能拌粉。3.这样制作的粉蒸红萝卜丝不仅可以...