猪脚的做法
答：1、将猪脚洗净后斩块，用热水烫3~5分钟捞起。2、锅中放油，放入冰糖待其融化后加入猪脚上色。3、加入葱、姜、蒜、八角、花椒、干红辣椒、桂皮炒香，然后再加生抽、老抽和料酒翻炒。4、锅中放水，大火烧开后转小火炖4...
猪蹄的做法大全 整个
答：制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。
猪脚怎么做菜
答：猪脚(750克)、调料花生 (150克)、油 (适量)、盐 (适量)、料酒 (适量)、冰糖 (适量)、老抽 (适量)、姜 (适量)、葱 (适量)、香叶 (适量)、八角 (适量)、桂皮 (适量) 做法: 1、猪脚斩大块洗净. 2、放开水焯一下捞出洗净...
猪脚怎么做好吃
答：1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。3.待花生煮约七分熟时，丢入猪脚同煮。4.红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。5.待猪脚约 8分熟时，丢入红枣、当归、丁香同煮，6.待猪脚熟烂...
猪脚的做法
答：步骤：1、锅中加入适量清水，放入猪脚，加入少许料酒，几片姜和葱结。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪脚煮充分。2、煮熟后的猪脚立即放到冷水里冲洗，多冲洗几遍，这时候可以去除多余的猪脚毛。3、然后再沥干水备用。4...
猪脚怎么做好吃
答：1准备的材料：黄豆和猪脚 2将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些。3起油锅，放入剁好的猪脚，4猪脚变色后就可以起锅了，5将炒过的猪脚放入电高压锅中，6放入浸泡好的.黄豆，7适量的清水，一定要没过材料哦，8盖上盖子，...
猪脚的做法
问：我很喜欢吃猪脚,最好是用沙锅炖汤喝,但不知道应该怎么做?哪位高手可以帮...
答：做法 1、猪脚去毛，洗净，斩成小块。2、锅内烧温水，放入猪脚煮开后，再煮约十分钟。3、煮好的猪脚，捞出用冷水冲洗干净，沥干水分备用。4、锅内烧热两大匙油，用小火将猪脚放入翻炒，慢慢炒至表皮微黄即可。5、锅...
猪脚的家常做法
答：1、准备的材料：黄豆和猪脚；2、将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些；3、起油锅，放入剁好的猪脚；4、猪脚变色后就可以起锅了；5、将炒过的'猪脚放入电高压锅中；6、放入浸泡好的黄豆；7、适量的清水，一定要没过材料...
猪脚怎么做?
答：1:选用猪前脚做料理，肉质佳，肉香足，且无碎骨。2:卤汁用料大集合 3:卤猪脚开始罗~首先将猪脚洗净，冷水川烫至滚，洗净浮末血渣后备用。4:第二，把所有材料放入压力锅（大汤匙容量如图），水滚后加压7分钟即可。5:...
猪脚怎么做好吃
答：1、首先将黄豆泡水，备用，如下图所示。2、然后将猪脚剁小块，可以叫卖肉的师傅剁，如下图所示。3、接着将猪脚下入热水，倒入料酒，焯一下，捞出，洗净，如下图所示。4、然后将猪脚下入高压锅，加水没过猪脚，加入黄豆...