想知道这个是什么海鱼
答：如图 ， 马步鱼 学名 鱵科 Hemiramphidae 下鱵鱼属 Hyporhamphus 鱼类 下图为 少鳞下鱵 Hemirhamphus sajori ，俗称 日本下鱵鱼 、冻针鱼 马步鱼是一种海水淡水混合的海杂鱼种，淡水繁...
烧烤的那个薄鱼叫什么鱼?
答：叫马步鱼。马步鱼是一种海水濙水混合的海杂鱼种，淡水繁殖，海水生长，因其生长周期短，世代更新快，资源易于补充，故常保持一定的渔获量。马步鱼的肌肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效，主治阴...
这是什么鱼
问：尖角那里有点橙色
答：马步鱼是一种海水濙水混合的海杂鱼种，淡水繁殖，海水生长，因其生长周期短，世代更新快，资源易于补充，故常保持一定的渔获量。不建议食用头部，一般煎食 。
马步鱼是什么鱼
答：如题 ， 马步鱼 、少鳞下鱵 学名 （一般煎食之）鱵科 Hemiramphidae 下鱵鱼属 Hyporhamphus 鱼类 下图为 少鳞下鱵 Hemirhamphus sajori ，俗称 日本下鱵鱼 、冻针鱼 马步鱼是一...
又细又长的鱼是什么鱼图片
答：鱼类 下图为 少鳞下鱵 Hemirhamphus sajori ，俗称 日本下鱵鱼 、冻针鱼 马步鱼是一种海水濙水混合的海杂鱼种，淡水繁殖，海水生长，因其生长周期短，世代更新快，资源易于补充，故常保持一定的渔获量。
这是什么鱼,怎么做好吃
答：调料；酒，盐，淀粉、白醋（没有的话用陈醋也可以，不过鱼会变色，我的就是），辣椒油，糖，盐，鸡精，湿淀粉。做法：1、鱼片先用调料A腌10分钟,泡油至6分熟；2、锅里先炒香配料，放入木耳，甜椒炒一会，再放入之前...
看图片!!!这是什么鱼?
问：超市里标的叫金枪鱼，大概有细些的黄瓜那么粗，嘴前端有3厘米左右的一根...
答：这图片拍的鱼不完整，你对照下图看看是哪种鱼：个人感觉更像黑背圆颌针鱼，俗称棒鱼或马步鱼。秋刀鱼：颔针鱼有两种。尾斑圆颌针鱼和黑背圆颌针鱼。针鱼体呈长圆柱形，稍侧扁。侧线在尾柄部不形成隆起崎。侧线鳞142～...
马步鱼是明太鱼吗?
答：如题 两个物种 ， 少鳞下鱵 （俗称 马步鱼） 、 黄线狭鳕 （俗称 明太鱼） 学名 鱵科 Hemiramphidae 下鱵鱼属 Hyporhamphus 鱼类 下图为 少鳞下鱵 Hemirhamphus sajori ，俗称 ...
秋刀鱼和马步鱼是同一种鱼吗
问：网上图片看上去是一模一样的鱼，可是查查百科 又 说的不一样，本人比较...
答：秋刀鱼在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种。体型细圆，棒状；背鳍后有5-6个小鳍，臀鳍后有6-7个游离小鳍；两颇多突起，但不呈长缘状，牙细弱；体背部深蓝色，腹部银白色，吻端与尾柄后部略带黄色。马步鱼俗称...
马步鱼可以清蒸吗?
答：新鲜的马步鱼可以清蒸。1、鱼洗净、去内脏，清洗干净，鱼的肚子部分有一层黑膜，要仔细清洗干净，用刀拍鱼的背部，从上往下拍 2、翻面再拍，轻松把鱼刺剔除 3、把鱼刺剔除后，加盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟以上，喜欢甜...