花胶做法

花胶的做法

答:做法:花胶用温水浸泡好;红枣洗去净,去核;生姜去皮切片;花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中;大火煮开后转小火炖1小时;加入冰糖再炖30分钟,焖一会。2、鸡肉花胶汤 材料:鸡一只,花胶两条,姜5片,盐酌量。做法:鸡切...

花胶怎么做

答:做法:花胶用温水浸泡好;红枣洗去净,去核;生姜去皮切片;花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中;大火煮开后转小火炖1小时;加入冰糖再炖30分钟,焖一会。2、鸡肉花胶汤 材料:鸡一只,花胶两条,姜5片,盐酌量。做法:鸡切...

花胶做法

答:做法:花胶用温水浸泡好;红枣洗去净,去核;生姜去皮切片;花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中;大火煮开后转小火炖1小时;加入冰糖再炖30分钟,焖一会。2、鸡肉花胶汤 材料:鸡一只,花胶两条,姜5片,盐酌量。做法:鸡切...

花胶的吃法及做法

答:1、一般花胶用冷水浸过夜。2、将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。3、花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。4、煮用时应用姜、葱、油、...

花胶的吃法与做法大全

答:做法:花胶用温水浸泡好;红枣洗去净,去核;生姜去皮切片;花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中;大火煮开后转小火炖1小时;加入冰糖再炖30分钟,焖一会。2、鸡肉花胶汤 材料:鸡一只,花胶两条,姜5片,盐酌量。做法:鸡...

花胶怎么做好吃又简单

答:做法:鸡切块焯水(这里用的是鸡骨头) 姜切片 花胶泡发一小时 洗干净 然后用厨剪剪成适量大小;水开放姜和鸡块 撇去血沫;待水再开 把血沫撇清后下花胶块;大火煮三十分钟后小火慢炖至花胶软糯 汤呈奶白色即可。3、...

花胶的做法大全 花胶怎么做好吃

答:(1)材料:莲子20颗、银耳5克、花胶20克、冰糖适量。(2)花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(3)银耳放入清水泡发,去除根部,洗干净,撕小。(4)莲子洗干净,去芯。(5)把银耳、莲子、花胶放入炖盅,加水炖3小时。...

花胶怎样做

答:做法:大葱、香菜洗净切末,花胶用水发开后切成4厘米长细条,煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水,将花胶略煮,随即盛起沥干待用,煮锅内注入玉米汤料,倒入高汤或清水煮开,再加入花胶煮约5分钟,加入盐、糖、胡椒粉、麻油等...

花胶的做法

问:花胶的做法
答:制作步骤:1、准备好50克花胶,2、接下来就是泡发花胶了,锅里水开后中小火隔水蒸30分钟,如果胶不厚,蒸的时间相应的减少,如果怕花胶腥的朋友可以放点姜片。3、蒸好后的花胶用纯净水泡,放冰箱,放一个晚上就可以了...

花胶有哪些好吃的做法?

答:花胶还能与当归一起煲汤喝,这也是它比较好的吃法,在做的时候准备二十克花胶,提前泡发洗净切块,当归准备十克,还要准备适量的红枣,把它们一起洗净与花胶放到炖锅中,加清水炖煮二到三小时,炖好以后出锅降温就能吃,这...

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注