鸭脯肉怎么做好吃
答：鸭脯肉可以做辣炒鸭脯肉、鸭脯肉萝卜汤、芹菜炒鸭脯肉等。一、辣炒鸭脯肉：鸭脯肉3块、蒜3瓣、盐适量、姜1块、料酒1勺、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、辣椒2个。将鸭脯肉切片，鸭肉放碗里，用豆瓣酱、蚝油、盐、料酒、...
鸭脯肉的做法大全家常
答：爆炒鸭脯的做法 将鸭胸脯肉抹刀切片，用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味，用水淀粉上浆 碗内加葱花、姜末、蒜片、盐、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、香油、水淀粉兑成碗芡 炒锅上火，放适量低油，放花椒炸出香味后将花椒...
老卤鸭脯的推荐做法?
答：1．将鸭胸脯洗净，放入开水中稍烫一下，捞出冲净备用。2．坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。3．坐锅点火，将卤料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油...
鸭脯是什么
问：…鸭脯是鸭身上那一部位啊？
答：鸭脯肉即鸭胸部。鸭胸脯肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。鸭脯肉的营养价值很高，蛋白质含量约15％，比畜肉含量高得多，而且鸭脯肉所含脂肪只有1.5%，纤维较为松散，肉质鲜嫩。鸭脯肉中的脂肪酸...
鸭脯怎么读
问：有谁知道鸭脯的正确读音是什么? 是ya(一)pu(二)?还是 ya(一)fu(三)啊? ...
答：正确读音：Yā pú 脯 pú：指胸脯.“脯子”：鸡、鸭等胸脯的肉,如鸡脯.而读“fǔ”时,意思为肉干.
烟熏鸭脯怎么制作
03:10
回答: 李和霖
时间: 2021年02月10日
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鸭脯肉怎么做好吃
答：老卤鸭脯 原材料:鸭胸口500克。调味品高汤6000克，生抽250克，老冰糖150克，食盐100克，鸡精200克，白砂糖100克，干葱头50克，姜50克。卤料茯苓3克，八角茴香20克，三奈20克，白蔻5克，甘草6克，麻椒3克，八角10克，...
酱爆鸭脯的制作方法?
答：酱爆鸭脯的材料：鸭胸脯、蔬菜丁、甜面酱、酱爆鸭脯的做法：1.鸭脯切丁，料酒、淀粉抓匀，青椒或黄瓜切丁备用;2.油温5成热葱花下锅爆香，倒入鸭脯煸炒，8成熟时放半袋甜面酱，白糖两勺，炒匀后放入蔬菜丁，翻炒半...
"鸭脯和鸭肉有什么区别"
答：鸭肉就是鸭子的肉 而鸭脯很多都是加工出来的
鸭脯肉怎么做好吃?
答：鸭肉炒花菜：准备用料：主料花菜300克，鸭肉400克，辅料植物油适量，盐适量，老抽5克，生抽10克，八角1个。1、准备好原食材。2、把菜花洗净掰成小朵。3、姜洗净切片，辣皮子泡泡洗净。4、鸭胸肉洗净切块。5、热锅凉油，...