莜面卷

土豆莜面卷怎么做

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回答: 匿名用户

时间: 2020年06月29日
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莜面制作的面食

答:好了之后就可以拿一小块在手心,然后双手按住莜面团去搓,搓成薄片之后就可以把莜面片卷成卷了。把卷好的莜面卷,依次的摆好放进蒸笼中。然后就可以放在锅中蒸上30分钟。然后出锅,搭配蘸料就可以开始吃了。莜面窝窝的营...

莜面卷的做法大全

答:莜面墩墩——擀一个面片加点馅卷一卷上锅蒸;(大家可以自行上网搜一下图片)亦或者是其他千奇百怪的形状。在莜面的所有造型中,最有特色也是我最喜欢的吃法是做成莜面窝窝(山西人称之为莜面栲栳栳)。莜面窝窝要做好还...

莜面怎么做好吃又简单?

答:10、把它们都摆放到笼屉上。11、先把锅里的水烧开,然后把笼屉放到锅里。大火蒸制15分钟左右。(一般以闻到莜面味再蒸三四分钟就可以了)12、这是蒸好的莜面卷,本地人叫“行李卷”。

莜面卷子(坝上的特色饭)怎么做好吃,莜面卷

答:莜面卷子 1.莜面用开水烫一下 2.揉成面团备用 3.土豆、胡萝卜擦丝,加葱花、花椒粉、盐、少许香油和生抽拌匀。4.莜面擀成片,放上馅。5.卷起来,切成段,上烧开水的锅蒸8-10分钟,一定不能超过10分钟。6 完成 ...

莜面卷的介绍

答:莜面卷是一道经典的汉族面食名吃,此面鲜咸酸辣,诱人食欲,如配上绿豆小米粥,即是夏令佳品。属于山西高寒地区民间的主要家常面食。著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌中有“交城的大山里,没有那好菜饭,只有莜面卷,还有那山药...

莜面怎么做 莜面做的各种美食

答:将莜面加热,切开 ,加入调味品即可。3、莜面鱼鱼 揪一小疙瘩和好的面,放在掌心,双手合拢将面团搓成俩头儿尖,长寸许。吃法和莜面窝窝,莜面饸饹面一样。4、莜面卷 莜面卷是一道经典的面食名吃,此面鲜咸酸辣,诱人...

莜面卷蒸几分钟- 问一问

答:莜面卷蒸几分钟?上锅大火需要蒸10-15分钟左右。【摘要】莜面卷蒸几分钟【提问】莜面卷蒸几分钟?上锅大火需要蒸10-15分钟左右。【回答】

莜面卷怎么吃??怎么做??

答:食用时可用蔬菜及辣汤,冷调、凉拌。并可按各自口味,酸、辣、咸、甜自行调制。炒着吃:锅里放入食用油,油开放入葱,姜,蒜爆炒,加入适量配菜加入调味品,炒至七分熟,将莜面切开放入,菜熟即可。凉拌:将莜面加热,切开...

我买了莜面,想作成莜面卷打卤吃,请问怎么作莜面卷

答:立着码在笼屉内,上锅蒸两、三分钟即可,佐料是蒜泥、醋、香油、盐调成的汁,面卷蘸着佐料吃,味道奇特。简便做法:一般家里吃莜麦面,不用那么费事去搓卷,就用拇指搓“猫耳朵”就可以了。将冷却的莜面搓成小元宵似的...

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