花蛤指的是海鲜吗?
答：花甲是海鲜。花甲又名蛤蜊、花蛤、芒果螺等，其贝壳较瘦长，呈长卵圆形，是一种生活在浅海底的软体动物，我们一般将生活在海里的水产品称作海鲜。花甲为软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤...
什么是花蛤
答：花蛤，俗称“文蛤”，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。花蛤通常是对产于中国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称。花蛤(4张)尤指：小眼花帘蛤 （Ruditapes variegatus）菲律宾帘蛤（Rudita...
花蛤怎么养
答：准备一个脸盆放入花蛤，注入刚好没过花蛤的水量，然后往水中加入五克左右海盐，搅拌均匀，没有海盐也可以用食用盐代替。之后把脸盆放到阴凉处或冰箱冷藏室，花蛤这样可以养2 ~3天。花蛤的挑选方法：1、看外表 在挑选花蛤时，...
花蛤怎么做
答：1、花蛤吐沙后清洗干净。2、凉水下锅，水开后，煮一分钟看蚬子壳都差不多张开了捞出。3、捞出后，放入盆中清洗。4、姜切片，蒜切片备用。这个时候抓一把花椒，一把辣椒。5、锅中加油，不用等油热，直接加姜片蒜片...
花蛤的做法
答：花蛤的做法家常做法如下：1、花蛤吐沙后清洗干净。2、凉水下锅，水开后，煮一分钟看蚬子壳都差不多张开了捞出。3、捞出后，放入盆中清洗。4、姜切片，蒜切片备用。这个时候抓一把花椒，一把辣椒。5、锅中加油，不用...
花蛤怎么做好吃?
答：1、买回的花蛤放入盆中加清水，加入1勺盐，放入花蛤，静置1小时，至花蛤吐沙。2、坐热一锅水，水沸后放入花蛤，有1/3左右的花蛤开壳后就关火，余温会使得剩余花蛤陆续开壳，不要煮的时间过长，否则就不嫩了。3、...
花蛤的做法和步骤
答：花蛤的做法家常做法如下：1、花蛤吐沙后清洗干净。2、凉水下锅，水开后，煮一分钟看蚬子壳都差不多张开了捞出。3、捞出后，放入盆中清洗。4、姜切片，蒜切片备用。这个时候抓一把花椒，一把辣椒。5、锅中加油，不用...
花蛤的做法家常做法
答：花蛤的做法家常做法如下：1、花蛤吐沙后清洗干净。2、凉水下锅，水开后，煮一分钟看蚬子壳都差不多张开了捞出。3、捞出后，放入盆中清洗。4、姜切片，蒜切片备用。这个时候抓一把花椒，一把辣椒。5、锅中加油，不用...
花蛤是海鲜吗
答：花蛤是海鲜。花蛤（gé)，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。是对产于中国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间...
花蛤的最简单做法
答：1、花蛤吐沙后清洗干净。2、凉水下锅，水开后，煮一分钟看蚬子壳都差不多张开了捞出。3、捞出后，放入盆中清洗。4、姜切片，蒜切片备用。这个时候抓一把花椒，一把辣椒。5、锅中加油，不用等油热，直接加姜片蒜片...