牛肉面怎么做
答:食材用料:牛肉 600克 香菜 100克 香葱 5根 拉面 500克 姜 适量 大葱 1根 花椒 适量 盐 适量 酱油 适量桂皮 适量 鸡精 适量大料 适量 香叶 适量 牛肉面的做法 1、牛肉凉水冲洗干净,切成大块 2、锅中加水烧开,牛...
牛肉面的具体做法
答:将炖好的牛肉摆在面条上,并淋入适量肉汁,即可食用。牛肉面的具体做法2 材料 A.黄牛肉1500g,小白菜适量,胡萝卜600g,白萝卜600g,蔬菜面适量,中式牛骨高汤4500cc,B.碗底油1小匙,酸菜末少许,A.辣椒5g,葱110公...
牛肉面的做法
答:牛肉面的做法:主料:牛肉800克、葱姜适量、干辣椒2个、大料2个、香叶2片、山楂干5片、盐适量、冰糖1小把、生抽3勺、老抽2勺。辅料:面条适量。1、牛肉清洗干净,切成小方块,大约3cm左右。清水中浸泡2小时,中间可以换...
牛肉面的做法
答:内江牛肉面 内江牛肉面是四川众多面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。内江牛肉面...
牛肉面怎么做?
答:红烧牛肉面的做法 🍀食材有面粉、牛肉、香菜、八角、香叶、花椒、豆瓣酱、老抽、大蒜、生姜、桂皮、干辣椒、料包、大葱、酱油适、黄酒、冰糖、食用油.食用盐、小白菜、小青菜、西红柿、陈皮、小茴香、洋葱 🍀...
牛肉面怎么做
答:再将事先煮至八分熟的面条均匀的铺在香锅之上,盖上锅盖,焖一到两分钟 。7、打开锅盖,倒一点香油,撒上一点孜然,将面条和香锅翻炒一下,关火,放上一点味精,盛入盘中,就可以享受香锅牛肉面了 。
牛肉面的做法
答:酸菜牛肉面的做 法 食材准备 酸菜,牛肉,面条,生姜,酱油,糖,盐,酒,味精。方法步骤 1、牛肉切丝,生姜切片;2、锅内油稍热即下生姜略炒,下牛肉丝炒几下变色后,加盐、糖、生抽、料酒少许,再炒几下;3、然后下...
牛肉面怎么做?
答:食材 牛腱子、面条、西红柿、小葱、炖肉料、葱、姜、盐、酱油。做法 1、牛腱肉洗净切块,沥干水备用。2、焯水洗净备用。3、牛肉,炖肉料,适量清水,加入锅中大火烧开,小火炖60-90分钟。4、准备西红柿牛肉面原料,取...
牛肉面做法
答:私房牛肉面的做法 主料:新鲜牛肉、油菜或菠菜、面粉、牛肉汤、蔬菜汁面、小油菜 配料:葱段、蒜瓣、姜片、酱油、黄豆酱、十三香、盐 做法:1 、牛肉洗净,切成5厘米左右的块状。2 、锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,...
牛肉面简易做法
答:材料 :牛肉/牛筋共一斤半,糖色,酒一大匙,姜5-6大片,蒜6辩,葱数段,干辣椒两条,花椒一茶匙,八角2-3颗,陈皮少许,辣豆辩酱两大匙,川味红油两大匙,盐半大匙,老抽三大匙,味精一茶匙,高汤或水6-7饭碗...