红菜薹

红菜苔是哪里的特产

答：如果是青白色的就是白菜薹，产出的季节比红菜薹晚，要到开春以后。和湖北同纬度的地区基本上都可以产红菜薹，四川也产红菜薹，但是品种和味道都不同，比较矮一些，梗子很粗。洪山菜薹的茎干部分呈喇叭状，从下及上，逐渐...

红菜苔和红苋菜一样吗

答：不一样。红菜薹和红苋菜品种不同。红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白...

红菜苔炒熟是什么味?

答：红菜苔炒熟是清甜味。红菜苔，正式名称：红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，是芸薹属植物。红菜薹类型品种的主要特征是叶柄和花薹红色或紫红色,有白色蜡粉。该类型品种植株开展度中等或大，叶片裂片少，表面光滑，侧薹发生集...

红菜苔卷叶子是什么病?

答：这个菜卷叶，应是长虫子了。这个菜，正式名称：红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，是芸薹属植物。红菜薹类型品种的主要特征是叶柄和花薹红色或紫红色,有白色蜡粉。该类型品种植株开展度中等或大，叶片裂片少，表面光滑，侧薹...

很多人没见过的红菜薹,在秋冬时节,怎么做最好吃?

答：2、把红菜苔摘成段，比较老的部分不要，把红菜苔皮剥掉，太大的部分切两半。再把红菜苔段放入水里清洗干净，捞出过滤掉水分。老姜洗净切成细末。蒜苗洗净切成段。3、起锅，放入少许植物油，放入腊肉炒，把腊肉炒出咸...

红色菜汁的菜叫啥

答：红菜薹是原产我国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都栽培最为有名。红菜薹色紫红、花金黄，在唐代是有名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。

红莱苔怎么好吃

答：湖北的经典菜，红菜苔炒腊肉。冬季必吃经典菜

红菜薹怎么炒

答：紫菜薹，别名红菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物，是原产我国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名。。红菜薹的...

红菜苔是湖北特产吗,怎么做好吃?

答：红菜苔,又称紫菜苔,是地道的湖北特产。 北京也可以吃到红菜苔,价格比湖北稍贵一些,5、6块钱一把。 现在已经过季了,12月份的时候,就有红菜苔卖了,那个时候,每周都要买两三把。湖北有两种菜薹,一种是红菜苔,一种是青菜薹。

红菜苔是武汉专属吗?应该怎么做才最好吃?

答：如果是青白色的就是白菜薹，产出的季节比红菜薹晚，要到开春以后。和湖北同纬度的地区基本上都可以产红菜薹，四川也产红菜薹，但是品种和味道都不同，比较矮一些，梗子很粗。洪山菜薹的茎干部分呈喇叭状，从下及上，逐渐...