酱茼蒿

酱茼蒿怎么做好吃

答:食材:茼蒿,天目笋干,咸花生仁,调味料:盐,香油,鸡精,辣椒油。做法:1、茼蒿过沸水后用冷水过凉,挤干水分,切碎。2、笋干泡软后撕成细条,也过沸水,同样切细末。花生仁也切碎。3、把以上材料装入大碗中,加香油...

茼蒿蘸酱用焯水吗

答:茼蒿蘸酱必须焯水。茼蒿最好是烫一下再吃,生茼蒿含草酸,对身体有影响。并且焯水可以达到以下效果,软化组织。使酵素使活,素称杀青,利于冷冻保存。很多蔬菜在炒之前,都是需要进行焯水的,这样才能够保证食物的干净卫生。茼...

茼蒿的做法大全

答:酱茼蒿 食物:茼蒿菜、干酱、蒜头、食用油、盐。作法:1、准备好所述所需食物;2、将茼蒿菜清洗,切条预留;3、随后将蒜头剁碎预留;4、随后热锅,后倒进适当油,烧至三成倒进蒜泥炒出香味,放进干酱煸炒;5、随后...

酱茼蒿怎么做好吃,肉末酱茼蒿的家常做法

答:东北豆瓣酱 50g 步骤 1.茼蒿洗好,切成5厘米的小段。在沸水水焯一下,捞出备用。2.肉馅加入糖,盐,海鲜酱油,耗油均匀一个方向搅拌。放置10分钟,待肉入味。3.葱姜蒜切好备用。4.把大酱倒入碗中加少量水稀释。5.在...

酱茼蒿怎么做

答:原料:切碎青椒或尖椒(较辣)、豆瓣酱(不要用太辣的)、茼蒿、葱花。做法:1、茼蒿焯水,凉水拔下凉,挤干备用.。油锅,带油温三、四层左右,加葱花,再加青椒略炒,加豆瓣酱,放入茼蒿翻炒。提示:不用另外加盐,...

如何做肉末酱茼蒿

答:肉末酱茼蒿 1 茼蒿洗好,切成5厘米的小段。在沸水水焯一下,捞出备用。2 肉馅加入糖,盐,海鲜酱油,耗油均匀一个方向搅拌。放置10分钟,待肉入味。3 葱姜蒜切好备用。4 把大酱倒入碗中加少量水稀释。5 在锅内加入...

酱烧茼蒿怎么做好吃,酱烧茼蒿的家常做法

答:肉末酱茼蒿的家常做法 主料 肉馅 150g 茼蒿 300g 辅料 糖 5g 盐 5g 大葱 少许 姜 少许 蒜 少许 海鲜酱油 5ml 耗油 5ml 东北豆瓣酱 50g 步骤 1.茼蒿洗好,切成5厘米的小段。在沸水水焯一下,捞出备用。2.肉馅...

鸡蛋酱茼蒿怎么做

答:鸡蛋酱茼蒿 用料 鸡蛋 4个 茼蒿 一把 豆瓣酱 盐 牛肉粉 葱花 鸡蛋酱茼蒿的做法 将茼蒿菜清洗干净切成段 鸡蛋放在碗中打散 热锅凉油炒鸡蛋,炒六成熟,然后下入切好的茼蒿段和豆瓣儿酱,翻炒均匀 完全炒熟后撒入葱花...

酱炒茼蒿怎么做好吃,酱炒茼蒿的家常做法

答:1. 茼蒿洗净,切段备用。2. 大蒜切碎备用。3. 热锅倒入适量油,烧至三成倒入蒜末炒香,放入干酱(我用的是香其酱)翻炒,倒入茼蒿大火翻炒两三分钟,可以适当加盐、味精,炒匀出锅!

茼蒿的做法,酱烧茼蒿怎么做好吃,酱烧茼蒿的家常做法

答:蒜瓣 三个 豆瓣酱 一大勺 生抽 少量 猪肉(没有可不放) 二两就够 酱茼蒿的做法 茼蒿切去最下面半寸长根部,洗净。茼蒿中间切一刀分成两部分,分别切寸断。(茎和叶分开放)蒜切末。肉切小丁。锅内热适量...

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