答:一、爆炒青蛙:青蛙(养殖)、花椒、生抽、老抽、盐、醋、葱段、大蒜、姜、郫县豆瓣酱、老干妈、蒜苔、洋葱、小米辣、干辣椒、砂糖、米酒或白酒。1、把青蛙(养殖)洗净抹盐腌制10分钟控水备用。2、热锅冷油爆香花椒、葱、...
青蛙怎么烧才好吃
答:1.青蛙杀好洗净。2.每只青蛙分切成四小块。3.备好需要辅料。4.加工好辅料备用。5.铁锅烧热。6.热锅加油烧热。7.放入生姜爆锅。8.投入青蛙不停翻炒约5分钟。9.先后加入料酒、醋、酱油、盐继续翻炒约5分钟。10.加...
青蛙怎么烧好吃
答:牛蛙1只,青椒1个,料酒,盐,鸡精,糖,老抽,姜 1.牛蛙洗后改刀成块。2.锅热油放姜片爆香,因为想吃熟一点的青椒,所以下青椒和牛蛙一起翻炒。3.加少量料酒,加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。牛蛙 ·尖椒...
青蛙怎么做好吃又嫩
答:1、青蛙肉清洗干净备用。2、青红辣椒洗净切小段,姜切丝,大蒜略拍一下备用。3、起锅倒油,放姜丝、干辣椒爆香。4、放青蛙肉,倒入少许料酒,翻炒一会。5、加入适量的生抽翻炒一会,再加老抽上色。6、倒入适量的水,...
青蛙怎样做好吃 青蛙做法
答:1、材料准备:青蛙、蒜、姜片、尖椒断、料酒、辣椒油、盐、酱油等。2、青蛙去皮、内脏和头,将青蛙切段,切蒜、姜片、和尖椒段。3、烧油放进蛙肉炒匀,炒片刻。4、淋上料酒。5、加入适量盐,炒去水分。6、放进蒜片...
青蛙怎样做好吃青蛙做法
答:1、材料准备:青蛙、蒜、姜片、尖椒断、料酒、辣椒油、盐、酱油等。2、青蛙去皮、内脏和头,将青蛙切段,切蒜、姜片、和尖椒段。3、烧油放进蛙肉炒匀,炒片刻。4、淋上料酒。5、加入适量盐,炒去水分。6、放进蒜片...
青蛙怎么做好吃 青蛙如何做好吃
答:1、食材:青蛙两斤、嫩姜3两、蒜7瓣、啤酒半罐、料酒3茶匙、豆瓣酱3茶匙、盐适量、鸡精适量。2、青蛙洗净,加入3茶匙料酒,少许盐,蒜,腌制半小时。3、嫩姜切丝,小米椒剁碎,不要放老姜。4、锅热油倒入青蛙,大火翻...
青蛙怎么做 青蛙的好吃做法
答:1、青蛙洗净,加入3匙料酒,少许盐,蒜,腌制一个小时。2、嫩姜切丝,小米椒剁碎。3、锅热油倒入青蛙,大火翻炒,炒止变色,放3匙豆瓣酱,小米椒。4、倒入半罐啤酒,姜。5、中火焖20分钟分钟左右,收浓汁,鸡精,起锅...
青蛙肉怎么做好吃?
答:1、准备好材料,青蛙肉清干净备用。2、把青红辣椒洗净切小段,姜切丝,大蒜略拍。3、锅里倒入适量的油,把姜丝蒜,少许干辣椒爆香。4、加入清冼净的青蛙肉,倒入少许料酒翻炒(料酒去腥 )。5、然后加入适量的生抽翻...
青蛙怎么做好吃?
答:1、青蛙去皮、内脏和头,将青蛙切段,切蒜、姜片、和尖椒段。2、烧油放进蛙肉炒匀,炒片刻。3、淋上料酒。4、加入适量盐,炒去水分。5、放进蒜片、姜片、尖椒炒匀,淋上酱油 ,放上辣椒油。6、炒香炒熟透,然后...
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