暄软还是宣软
答:宣软是北方地区的方言。“宣”在方言中有松散、松软之意,一般用于形容馒头、包子、面包等这类面食发酵发的好、做出来的食物口感好,宣软香甜,松软可口。“宣”也有地方写成“暄”,指物体内部空隙多而松软。形容手感像海...
暄软的馒头暄软怎么写
答:暄,读作xuān,暄是一个汉字,本意是指温暖,在方言中有松散、松软之意。《素问·五运行大论》和刘峻的《广绝交论》均有记载。相关词语:暄软、暄腾。意思都是:形容松软而有弹性。例句:这屉馒头蒸得很暄软。
暄软是哪个xuan
答:暄软、宣软都可以。宣软是北方地区的方言。“宣”在方言中有松散、松软之意,一般用于形容馒头、包子、面包等这类面食发酵发的好、做出来的食物口感好,宣软香甜,松软可口。“宣”也有地方写成“暄”,指物体内部空隙多...
馒头、花卷做的暄软是什么意思?
答:就是使劲一捏 就能捏的扁扁的 不硬 跟海绵的感觉差不多 一捏就下去了 一松开就回去了 只是没海绵这么离谱而已
哪些食物蓬松暄软,不回缩不发粘,一次成功呢?
答:在做玉米面发糕时,若想做出来膨松暄软,不收缩还不发粘得话,别只能放棒子面了,还记得多放3样物品。【玉米面发糕】秘方:棒子面180g、小麦面粉150g、沸水180ml、凉水90ml、发酵粉3g、白砂糖适当、无铝泡打粉3g、苏打1g...
个个都开花,香甜又暄软的食物都有哪些呢?
答:红糖大枣馒头【制作步骤】1.500克小麦面粉放进盆里,用240mL的温水和面,一边倒一边搅匀,先拌和成面絮状物,随后着手揉成团,一开始无需揉太光洁,由于后边还得继续揉,像这样的表层不光滑还可以,盖上盖,进行发酵至2倍...
什么食物酥香暄软,比面包吃着都香,一周吃3次只觉少呢?
答:早饭大饼中,我们家最爱吃的是烤葱大饼,烤葱大饼就是我依据亲人的爱好,由葱花饼演变而成,把死面的葱花饼更新为醒面好消化、外酥里暄软的烤葱大饼,比吐司面包都好吃,这一更新改造,亲人爱吃的东西一发不可收,浓浓的...
暄软香甜,营养又美味,比蛋糕还好吃的食物有哪些?
答:南瓜别再煮粥吃了,这样做暄软香甜,营养又美味,比蛋糕还好吃。4.石板上撒些面粉,面发好了无需揉,立即梳理发展条,切割成小孩子拳头大小的面剂子。5.随后用把手它挤扁,包进红豆馅,像包包子一样把口缩紧。6.所有...
暄软好吃有嚼劲的食物,你知道都有哪些吗?
答:8、馒头蒸好之后别着急打开表盖,焖上2min打开盖子,一锅暄软美味很有嚼劲的馍馍就做好。小提示:1、夏季做馒头,除开加发酵粉,盐和小苏打也要适度加一些,这可以抑止酵母菌造成怪味,还能让馍馍口感很有嚼劲。2、做...
哪种食物酥脆暄软,做法简单,非常好吃呢?
答:流程二、并把二种面絮揉在一起(最好是等热水烫的小麦面粉不发烫在揉在一起),盖紧保鲜袋醒发三十分钟(这时的面糊要比刚软些了)。流程三、然后进行制做油酥饼,把大葱清洗剁碎,碗中添加一把小麦面粉、食用盐、花椒...