皮蛋汤的做法

皮蛋能做什么汤

答：材料：冬瓜、皮蛋、盐、葱花 做法：1、冬瓜去皮切成小块，放入加水的锅中煮。对汤要求高的人可以用事先熬好的排骨汤。2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精，皮蛋很鲜...

皮蛋汤怎么做好吃

答：1.凉拌皮蛋 原料：皮蛋6颗、姜5克、香油5克、醋10克、辣椒适量、蒜蓉适量、其他 做法：1. 皮蛋去壳，每颗切成8片摆盘 2. 烧热锅，倒油，旺油，将辣椒粉分三次倒入热油里 3. 根据口味加自己喜欢量将生...

皮蛋汤怎么做 做皮蛋汤的步骤

答：1、黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。2、做法：将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用；锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄色。放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开。放入盐调味，待汤色变白...

皮蛋汤食谱大全 皮蛋汤的烹饪方法

答：做法：先将皮蛋剥壳，切成6瓣，裹上干淀粉；泡青菜切成O．3厘米粗的丝。然后将鲜汤在锅中烧开，下泡青菜、胡椒粉煮；另火上炒锅，下菜油烧至七成热，下皮蛋微炸后捞起，沥干油，放入青菜汤中煮，下味精装入汤碗即可。

皮蛋汤的做法,皮蛋汤怎么做好吃,皮蛋汤的家常做法

答：皮蛋汤的家常做法 主料 金针菇 200g 辅料 皮蛋 1个 水 适量 盐 适量 步骤 1.金针菇洗净备用 2.皮蛋剥壳切碎 3.水煮开放入金针菇 4.再加入皮蛋，等再次沸腾，加适量盐即可。

皮蛋可以弄什么汤?

问：好吃就可以。
答：做法：1、冬瓜去皮切成小块，放入加水的锅中煮。对汤要求高的人可以用事先熬好的排骨汤。2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精，皮蛋很鲜的。上汤皮蛋豆苗 材料：豆苗...

怎么用皮蛋来煮汤?

问：曾经在家吃过一次皮蛋汤，现在想自己做，但是不知道咋做！~
答：1、松花皮蛋剥壳后切瓣，一个切8瓣。2、黄瓜一到两根，去皮后切成薄片，喜欢切厚一点，耐煮，看个人习惯吧。3、锅烧热后倒入色拉油，等温度升高后加入少许猪油（猪油是这道菜必需的），稍等，倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸...

白色的皮蛋汤要怎么做?

答：芥菜皮蛋汤的做法 1、芥菜洗净切大块。姜切片备用。2、锅里放入油烧热放入姜爆香后，加入适量水。3、皮蛋剥壳，洗净，切小块。4、水开后放入芥菜，皮蛋。5、盖上锅盖，大火烧开后转小火，熬至汤变为奶白色，放入盐，...

黄瓜皮蛋汤怎么做?

答：黄瓜皮蛋汤的做法其实很简单，只要把黄瓜切片以及皮蛋切块就可以了，先把锅中的水烧开，然后要注意食材下锅的顺序，要先放皮蛋，然后再加入黄瓜，因为黄瓜煮过后就不爽脆了，所以黄瓜要最后加入并且在锅中的时间不可以太久，...

皮蛋怎么打汤好喝

答：1，皮蛋剥壳后切瓣，一个切成8瓣。2，将黄瓜切成薄片。3，热油，将皮蛋放油里煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊，皮蛋煎好后捞出。4，把锅里多余的油倒掉，加入水烧至沸腾，再将皮蛋...