韩国很有名的安东鸡,是怎么做的?
答：食材的准备首先要准备好做安东鸡的食材，包括鸡翅根、鸡腿、大葱、姜片、土豆、年糕、胡萝卜以及水晶粉这些。不要以为安东鸡里面只有鸡块，这些配料是十分重要的，能够帮助这道菜更加的入味，而且口感也会更好一些。买好鸡翅根...
安东炖鸡的做法
答：安东炖鸡的做法：【主料】鸡肉1只 【辅料】土豆1个、胡萝卜1根、芦笋1小把、粉丝1小把、色拉油、食盐、冰糖、葱、蒜、八角、干辣椒、料酒、老抽、香油、胡椒粉（适量）步骤：1.鸡剁成小块，放在水中，洗净；2.芦笋洗...
东安鸡怎么做,香气四溢,酸辣爽口,招待客人很有排面呢?
答：第一步做东安鸡最好是采用活杀的活鸡做，并且鸡不要选择太大的，建议选择1斤半以内的鸡，做出来的口感细嫩美味，宰杀好的鸡除去鸡毛掸子和内脏器官清理干净。第二步锅里添加水、放进清理较好的鸡，再加入生姜片和米酒，...
安东鸡是什么菜系
答：东安子鸡是湖南的传统名菜，它始于唐代，相传唐玄宗开元年间，2113湖南东安县城里，有一家3个老年妇女开5261的小饭馆，某晚来了几位经商客官，当时店里菜已卖完，店主提来两只活鸡，马上宰杀洗净，切成小块，加上葱、姜、...
无骨安东鸡做法窍门 怎么做无骨安东鸡
答：1、用料：鸡大腿2只、洋葱半个、胡萝卜1/3个、土豆2/3个、杏鲍菇2/3个、白菜1/3颗、宽粉一小把、 蒜末一小碗、酱油十大勺、糖两大勺、干辣椒少许、盐适量。2、首先处理下需要的食材，胡萝卜，土豆去皮切厚片，...
舌尖上的安东鸡
答：为了给忙碌一星期，幼儿园小学两边跑的懒猫小姐补充元气，后厨颠勺的大师傅田螺先生最近新学了一道硬菜––安东鸡。最简单的食材只需要最复杂的程序，洋葱、辣椒、大蒜等配料在厨房摞了一大堆，显然是一道了不得的大菜，懒猫...
韩国安东炖鸡如何做
答：韩国安东炖鸡的做法步骤：1、准备好所有的食材。2、土豆去皮和胡萝卜篙子杆用清水浸泡洗净。3、粉条用温水浸泡至软。4、鸡腿洗净剁块，篙子杆切段，土豆胡萝卜切滚刀块。5、锅中水烧开放入土豆和胡萝卜煮上2分钟捞出。6...
安东鸡家常做法,正宗安东鸡怎么做
答：安东炖鸡的做法 1.鸡洗净 2.剁成小块 3.放在水中，洗净 4.芦笋洗净，去除根部，用刨皮器去除尾部的硬丝 5.土豆、胡萝卜切滚刀块，芦笋切段，大葱切段 6.锅子烧水，将土豆和胡萝卜块放入，煮大约5分钟 7.将土豆和...
安东鸡的做法
答：1.鸡腿去掉外皮,剁成块状 2.加生抽料酒腌制几分钟 3.洋葱青椒胡萝卜切丝 黄瓜切片 宽粉土豆切段 准备好姜蒜片 4.放油,加冰糖烧至变色,关小火熬制到气泡状态,放入洋葱翻炒,再放入姜蒜片,开大火,放鸡腿翻炒,炒至鸡肉...
韩国安东鸡的做法
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回答: 悉谷蓝N5
时间: 2020年10月30日
韩国安东炖鸡的做法,韩国安东炖鸡怎么做请看韩国安东炖鸡的做法步骤图:1、粉条提前用水泡上大概20分钟 2、鸡肉先焯水 备用 3、配菜切块备用