荷叶包饭要怎么做才好吃
答：4.在蒸锅中加水，放好蒸笼，将作法3的荷叶饭放入蒸笼中。以中火蒸至锅中的水沸腾后，再续蒸约15分钟即可。5.将作法4中蒸好的荷叶蒸饭取出，并以刀子在荷叶上轻轻划开即可食用。荷叶包饭好吃做法二 材料 主料：大米...
荷叶包饭的做法
答：荷叶包饭的做法步骤：锅中烧热油，放入鸡丁爆炒5秒，立即熄火，利用油中高温再炒20秒，然后将鸡丁捞起。锅中烧热油，大火，放入打好的鸡蛋，炒至色呈金黄，再将香肠、香菇、笋干齐倒入锅中，拌炒数下，倒入白饭炒松，再...
荷叶包饭怎么做
答：荷叶的柄末端修剪平，但是不要剪破，准备一个口大碗，铺平整，先铺一层糯米，再放排骨荷叶包饭的做法 步骤2 排骨铺平整，再铺上糯米，弄点四季豆等荷叶包饭的做法 步骤3 包好荷叶，不要弄破，然后用布条来回捆下，这样比...
什么是荷叶包饭
答：荷叶饭是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品，为岭南美食之一。“泮塘十里尽荷塘，姐妹朝来采摘忙，不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶饭的写照。明末清初屈大均曾于广东新语》载：“...
衡阳,因位于衡山之南而得名,你知道哪些衡阳的美食?
答：荷叶包饭是衡阳著名的特色美食，距今已经有着1000多年的悠久历史。这道美食在衡阳的不少饭店都可以吃到，在衡阳地区还是比较流行的。用蒸熟摊凉的米饭和切成丁的鸡蛋、虾仁、瘦猪肉、香菇等包入新鲜荷叶内，扎紧后入笼蒸熟即...
衡阳特产有哪些?
答：荷叶包饭是湖南衡阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着上千年的历史了，其制作方法并复杂，选用大米，荷叶为主要原料，再配以瘦猪肉、叉烧肉、虾仁、鸡肉、鸭肉等配料，采用传统的制作方法制作而成，...
荷叶包饭甜口味的做法
答：荷叶包饭的做法步骤：1.荷叶洗净擦干备用，（我用的干荷叶新鲜的会更好）。2.锅热，下蒜，有香味后放入玉米，胡罗卜，鸡丁，炒热放入饭，一起炒到7分熟左右，成出放入荷叶中。3.锅热，放入蒜，有香味后放入肉片，过油...
荷叶包饭的做法糯米一定煮熟在包吗
答：煮熟了再包是不可以的。你这样做的荷叶包饭是不好吃的，几乎没有荷叶的香气。荷叶不会渗透在糯米饭里。应该先用荷叶包住糯米，再绑起来，拿去蒸。其中你可以下你喜欢的东西一起煮。这样糯米才能渗透进荷叶的香气和味道。
荷叶包饭的做法 荷叶包饭是哪个地方的特色小
答：荷叶饭的做法 1.大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀 2.荷叶用滚水烫洗干净 3.把大米放入荷叶中包好 4.入锅用大火蒸15分钟后取出备用 5.香菇、猪肉洗净切丁，猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分钟 6.锅中...
荷叶包饭的介绍
答：荷叶饭是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系。这是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品，为岭南地区美食之一。“泮塘十里尽荷塘，姐妹朝来采摘忙，不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶饭...