腌雪里蕻的方法
答：腌雪里蕻是一种常见的四川菜式，这种腌品的主要材料是雪里蕻，生姜以及食盐，大家首先要将雪里蕻清洗干净，然后在将雪里蕻的黄叶去除，最后将雪里蕻切成小段后放进罐子里面，加入少量的食盐以及生姜腌制一个月的时间就可以食用了...
雪里蕻怎么腌酸菜
答：原料：雪里红、盐、香叶、甘草。做法：1、首先我们需要将雪里红的老叶给去除掉，它的根部需要保留着的。2、随后将全部的雪里红放入一个大盆子中，放入足够的清水，将它浸泡着，浸泡好了，再用清水清洗几遍就可以了。3...
雪里蕻的腌制方法4种,怎么腌制雪里蕻
答：每天把雪里蕻上下倒2次，倒2天，使雪里蕻吃盐均匀变软，体积大概缩小一半。将雪里蕻逐个拧成小麻花团状放入坛子中压紧，腌雪里蕻渗出的水加入白酒搅匀倒入坛子内，坛口清理干净，加盖，注满清水并保持坛口的水位，放置在阴凉...
雪里红是怎么腌的
答：7、封好坛口，放阴凉处保存。20天之后，就可以食用了，此方法做出来的雪里蕻色泽依旧碧绿。食用前一定要用清水泡洗几遍，让盐份析出。【啰嗦几句】：1、腌制食品少食为宜，而且一定要腌够20天再食用，我家一般是腌够满...
腌雪里蕻的好吃做法?
答：菜在坛中第一周时还是绿的，第二周开始泛黄，二十天后，腌得好的菜会呈些许的金黄色。2、雪里蕻的腌制方法用料：雪里蕻、粗盐各适量。做法：摘去雪里蕻黄叶，取一小把整棵放在盆中，加入粗盐，反复揉搓，直至茎叶变软，...
雪里红怎么腌
答：1、首先把雪里红洗干净，放到绳子上晾晒一下，把水分都吹干，再把雪里红的根部去掉，切成小段。2、切好之后放入无水的大盆中，撒上食盐搅拌均匀，食盐最好选择粗盐，多拌一会，把里面的汁水拌出来，拌好之后腌制一会...
怎么腌制雪里红好吃
答：1.雪里蕻色泽翠绿、清香适口，为佐粥佳品。2.腌雪里蕻营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。腌雪里蕻无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。腌雪里蕻还具有较高的食疗营养价值。3.腌制食品虽然美味，但是不宜...
腌雪里蕻咋腌
答：1、首先我们在腌制雪里蕻的时候，需要先将雪里蕻用清水冲洗干净之后，然后甩干水分晾起来，这样晾晒半天，可以让雪里蕻的水分稍微减少一些。2、雪里蕻晒好之后，然后我们取一个无油无水无油的盆子，放上晾晒好的雪里蕻，然后撒...
怎样腌雪里红菜
答：雪里红的腌制方法一 原料：雪里红、盐各适量。制作：将雪里红的黄叶摘掉，在水池下清洗干净，放在大太阳下晒一天。晚上将菜拿回家，一层菜洒一层盐。雪里红和盐的比例是10：1，这样不容易坏。因为我们要吃到来年春天...
雪里蕻怎么腌又脆又绿
答：准备材料：雪里红、食盐、花椒粒。处理方法：1、新鲜雪里红剪去根部。2、整齐的摊开，挂在阳光下晒。3、晒至叶片枯萎水分蒸发后取下。4、放在清水中冲洗干净表面灰尘，晾干水份。5、将雪里红放在盆中，加入适量食用盐和...