田螺肉的做法

田螺肉的好吃做法有哪些

答：1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。3.锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)!小诀窍 老妈...

小田螺肉的做法。

答：做法：1.首先将田螺肉放入到盆中加入适量的盐和香油吐出泥沙后清洗干净。2.将准备好的红椒和基兰、冬笋都清洗干净以后，切块备用。3.葱、姜、蒜切末备用。4.锅内加入适量的清水，大火烧开以后，将田螺放入到锅内掉熟取出...

田螺肉有哪些家常做法好吃做

答：1.新鲜田螺用流动的水反复冲洗干净，凉水下锅焯透，倒出用铁钎剔出田螺肉。2.剔出的田螺肉加二锅头酒、面粉抓匀，用清水冲洗干净。新鲜紫苏叶、泡姜泡辣椒、蒜瓣、小米辣椒均切碎备用。3.锅上火，用熟菜籽油将泡姜、蒜...

田螺肉怎么炒好吃的做法

答：做法：1、田螺肉洗净切好，配料都切好。2、锅里放油烧热，除了青椒（稍后再放）全部配料炒香。3、再加入田螺肉翻炒均匀，加入青椒翻炒。4、加入盐，酱油，蚝油，糖料酒大火翻炒均匀就可以了。相关资料：清洗田螺的方法...

特大田螺肉的做法

答：特大田螺肉的做法如下：1、葱油泼海螺片原材料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。2、挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部片成薄片，待用。3、...

田螺的家常做法大全

答：田螺的几种做法:田螺塞肉主料：田螺辅料：瘦猪肉调料：盐、料酒、葱、姜、鸡精等做法：1.将吐净杂质的田螺洗净后放入锅内，用开水焯后捞出放凉,用竹签挑出田螺肉去尾部待用;葱洗净切成葱末和段;姜洗净切成姜末和片。2...

大田螺肉的做法大全 大田螺肉的烹饪方法

答：1、爆炒田螺肉。材料：田螺500克、香葱、姜、蒜瓣、红椒、玉米油、盐、米酒、生抽、鸡精。做法：将田螺放入锅中煮熟。挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。将洗好的田螺肉切薄片。将红椒、生姜、蒜瓣、...

田螺肉怎么吃 超好吃的田螺肉做法

答：做法 1、田螺肉洗净后打上深1.5厘米、间距为0.1厘米的菊花花刀，用食用碱腌渍10分钟，洗净食用碱后放入沸水中大火汆水2分钟，取出后用清水漂洗多余的碱沫。2、西芹对折后撕去皮筋，洗净后斜刀45度切成长2厘米的段;泡...

田螺肉怎么炒

答：做法 1.从超市买回去了壳的田螺肉，最好尽快食用 2.彻底反复的清洗螺肉，沥干水分 3.干辣椒剪成小段，配料一并准备齐 4.锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香 5.加入2少李锦记蒜蓉辣椒酱，炒出红油 6.放入螺肉，...

田螺肉怎么炒好吃?

答：1、辣椒，韮菜切碎。2、锅内放油加热，放入姜末炸香。3、田螺肉放入爆炒。4、加入辣椒，米酒，老抽，盐，翻炒均匀。5、盖锅焖上五分钟偏水快干，加上生抽，鸡精少许。6、韮菜放入锅里，翻炒两下。7、盛出，完成。...