黄瓜干怎么做?
问：我想请教一下，怎么用新鲜黄瓜晒成黄瓜干，以备冬天食用？刚在知道里找...
答：步骤一：黄瓜洗净去皮，切成两半。步骤二：将黄瓜里瓤去掉。步骤三：再将黄瓜切成细条。步骤四：将黄瓜条放到太阳下暴晒。步骤五：黄瓜条晒干后，放入适量食盐拌均匀。步骤六：隔一个晚上，成品就出来了。
怎样晒黄瓜干又绿又鲜
答：1、想要黄瓜干晒得又绿又鲜，需要放在背光的阳台上，自然风干。2、选择一些好的黄瓜，将其洗干净，然后用刀切开，放在盘子上晾晒，这样晒出来的黄瓜，不仅颜色会比较绿，口感也不错。具体做法：第一步，挑选一些比较嫩的...
黄瓜干是一种加工食品,如何制作黄瓜干?
答：把黄瓜切成手指般大小票的长条，然后拿到太阳底下晾晒，制作黄瓜干的准备工作就完成了。二、黄瓜干的腌制工作。如果天气比较晴朗的话，太阳光十分充足，黄瓜晾晒两天左右的时间就差不多了。把黄瓜干取回来之后，可以放在一个盆...
晒黄瓜干的正确方法
答：把切好的黄瓜放在盖帘上，盖帘上面铺一层，几天后黄瓜干即可晒干。操作方法： 先去选购黄瓜，最好是买顶端有黄花的或者是粗一点刺多的黄瓜，这种黄瓜是比较新鲜的。把选购好的黄瓜进行清洗，一定要清洗干净，放在盘子中...
黄瓜干怎么腌
答：黄瓜干制作是相对来说比较简单的，具体方法步骤如下:1/7 准备黄瓜洗净 2/7 黄瓜切片 3/7 倒入碗内，倒入盐，搅拌均匀，腌制24小时 4/7 黄瓜片摆入菜板 5/7 太阳下暴晒12小时 6/7 晒完收回就做好了【回答】希望...
黄瓜干直接晒干不放盐可以吗
答：黄瓜干出自化州市笪桥镇，又叫笪桥黄瓜干，以阳泉市平定县后沟村制作的黄瓜干最为美味，曾经被乾隆皇帝御批为“龙筋”。营养成分：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养...
种了太多黄瓜吃不完,可以怎么来制作黄瓜干?
答：挑好的黄瓜，清洗干净，一根黄瓜从头到尾一切四瓣，然后再切成10厘米长的条，或者直接切成圆片，也不错，这个形状不用太讲究。并放入盆中，多撒点食盐，用手搓均匀，每一根黄瓜晒好的黄瓜干一般有两种处理方法，第一种是...
晒黄瓜干的正确方法
答：晒黄瓜干的正确方法：原料：黄瓜适量、食用盐适量 1、首先我们需要将黄瓜清洗干净。2、然后再需要将黄瓜切成一段一段的条形状，如下图。3、再把他们都放置在容器上，黄瓜皮朝下，可以紧凑些。4、最后放置到背光的阳台上，...
黄瓜干的吃法与做法
答：space 黄瓜干的做法 一、凉拌黄瓜干 食材：黄瓜干、花生、木耳秋、葱丝、生抽、糖适量、盐半勺、醋。做法：1、最重要的就是浸泡时间长。真的需要8小时以上，不一定是12小时，但4个小时肯定不够。2、炸一小碗花生米，...
正宗黄瓜干怎么晒 晒黄瓜干的方法介绍
答：1、选择上好的黄瓜，建议选择头上带有黄花的黄瓜，用清水冲洗干净，洗完后装进漏筛，放在背光的阳台上，自然风干。2、将表面没有水的黄瓜用刀切成长条状，切好后放在盖帘上，铺一层即可。3、把盖帘放在避光通风的地方，...