小炒河虾是哪个地方的菜?新手小白该如何自制呢?
答:是湖南菜,因为小河虾是湖南的特产。首先将小河虾用盐水浸泡约半小时,再将韭菜切成段,然后将辣椒碎、葱末等放在油锅中煸炒,同时将小河虾放入其中爆炒一分钟,最后加入韭菜调味即可。
炒河虾怎么炒好吃
答:2、姜、葱、蒜切好。3、热锅放油,放入姜、葱、蒜爆香。4、河虾下锅,开始煸炒。边煸炒,边依次放下,料酒,盐,糖,适量。5、煸炒至红色,出锅即可。食用价值:1、小炒河虾含有对人体十分重要的元素之一氨基酸。河...
河虾怎么做比较好吃_河虾怎么做
答:1. 河虾洗净备用.2. 锅内放清水100ml,加入适量的黄酒、生姜片,倒入洗净的河虾,滴一点点的食用油,盖锅盖。3. 锅开大火烧煮,烧开后加入适量的盐、味精、葱花拌匀即可出锅食用。二、小炒河虾的做法 菜谱 简介 鲜...
河虾怎么炒好吃又简单的做法
答:蒜末 3瓣 小米椒 1个 盐 1茶匙 料酒 3勺 生抽 2勺 白糖 1茶匙 白胡椒粉 1/3茶匙 菜籽油 适量 专业级韭香小河虾的做法 一、处理小河虾1、小河虾清洗后剪去虾枪和长须,再清洗后沥干水份...
小炒河虾的制作方法二
答:主料:河虾300g配料:红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣调料:生抽1汤勺、盐少许准备:青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒; 1.锅中放入适量油,烧热后放入小河虾;2.炒至河虾变色,放入青蒜和红辣椒;3. 继续翻炒1分钟;4.炒匀后...
怎样炒新鲜小河虾好吃
答:小炒河虾 材料 主料:河虾300g 配料:红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣 调料:生抽1汤勺、盐少许 做法 1、青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒。2、锅中放入适量油,烧热后放入小河虾。3、炒至河虾变色,放入青蒜和红辣椒。4、...
河虾的烧法有哪些?怎么做呢?
答:小炒河虾。第1步,把小河虾清洗干净,放进一个小盆中,里面加入一勺食盐和一勺黄酒进行腌制,大约腌制10~15分钟的时间。第2步,准备两瓣儿大蒜,拍扁切碎,辣椒也切成丝备用,锅中烧油,等油热之后,把大蒜和红辣椒放...
小河虾做法
答:香叶,胡椒粉,葱段,姜片,料酒。翻炒一会加入清水烧开,煮一会捞出料渣,料水待用。3、 把准备好的小河虾下入料水锅中煮5分钟捞出就好,喜欢吃味道重一些的朋友,待料水凉了以后把虾放进去多泡一会,会更加入味。
小炒河虾怎么做好吃?
00:22
回答: 郝开心
时间: 2019年05月30日
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河虾
小河虾怎么做好吃
答:烹入料酒,加适量糖、鸡精、生抽(如果喜欢颜色重的可以适当加些老抽),撒入葱花,再翻炒片刻(喜欢吃嫩一些的可以即刻出锅喜欢老一些的再炒一两分钟) 完成。小炒河虾主料:河虾500克, 辅料:红尖椒100克,青蒜150克,...